冬瓜海带汤的做法 美容排毒
发布时间:2020-09-14 作者:蓝灵育儿网编辑 育儿网 www.dgmmbb.com
冬瓜海带汤的做法
冬瓜海带汤口感清爽而不油腻,是夏天必备的清凉佳品。但是海带一般的质地都比较坚硬,有个小窍门就是在煮海带的时候,滴入几点白醋可以让海带更厚实美味。
材料:
冬瓜一块钱一斤,我买了2块钱的,海带也买了2块钱的,这个量已经够好几个人吃了。
做法:
步骤1:将冬瓜去皮切块然后洗净。
步骤2:海带用水泡40分钟这样,我这种海带是打结好的海带,南京这里都有的卖。如果是那种大海带,回来泡好后切小块待用,我这种就不需要改刀了。
步骤3: 锅中底油,油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟这样。
步骤4:为了多做点汤喝,所以把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里。大火烧7,8分钟然后加盐就可以起锅了,咸淡自己要控制好。(图片来源:视觉中国)
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