吃麻辣烫当心4大危害 如何吃才健康
发布时间：2020-09-24 作者：蓝灵育儿网编辑 育儿网 www.dgmmbb.com
吃麻辣烫当心4大危害
麻辣烫的危害一
受利益驱使，不少摊贩或海产品零售商为了使海产品看上去新鲜、保存时间长，常常会使用国家禁用的工业碱、****发泡。据了解，工业碱价格比食用碱低，但含有大量对人体有害的杂质。而****即是40%浓度的甲醛溶液(多用于标本制作防腐、定形)，由于能使海产品保持原来的新鲜状态，并加强了韧性，给人以新鲜质优的感觉，故商贩常用其浸泡海产品。其实，****的毒性相当大，食用后容易引起咽部、口腔、食管、胃肠道等不适及病变，大量食用或经常食用被****浸泡的海产品，会损伤人体的肝脏，甚至诱发癌变。
通常，用****泡过的海产品除了韧性较大外，还可闻到一丝刺鼻的气味，小商贩给鱿鱼串涂抹上麻辣调味品后便将这些异味掩盖了，所以不易被人察觉。因此，建议爱吃街边麻辣烫的人们加强自我保护意识。
麻辣烫的危害二
麻辣烫的口味以辛辣为主，虽然能很好地**食欲，但同时由于过热过辣过于油腻，对肠胃**很大，过多食用有可能导致肠胃出现问题，根本不像某些女性朋友想象的那样可以减肥。麻辣烫和火锅虽然味道鲜美，但也暗藏伤害。
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