菠萝蜜怎么剥皮?这个简单小窍门很实用
发布时间:2020-10-12 作者:蓝灵育儿网编辑 育儿网 www.dgmmbb.com
菠萝蜜怎么剥皮?这个简单小窍门很实用
菠萝蜜是热带的水果,还可以叫做苞萝、木菠萝等名称。它的味道很甜很清爽,有浓郁的香味,有热带水果皇后的美称。
这种水果的果皮不是太好剥,有些人吃这种水果就会犯愁不会剥它的果皮。而且剥果皮的时候很容易沾到手上和刀上它果实里的粘液。菠萝蜜果皮里边的粘液粘在手上和刀上比较不易清洗,但是用点花生油可以洗掉。
切菠萝蜜时要从它的中间下刀,切成两半之后用方便袋把它中间白色的粘液粘下去。白色的东西去除了以后就能看到黄色的菠萝包了,可以用手把这个菠萝包拿下来,黄色的果肉就是菠萝包,它里面会有一颗种子,吃的时候要先抠出来再食用。
菠萝蜜吃时放冰箱冰一下味道会更甜,如果是第一次吃这种水果,可以先用盐水泡一会避免出现过敏现象。
菠萝蜜的果肉四周布满了白色的丝状物,这些物质在剥皮时注意要去除掉。这些丝状物也不要扔了,平时炒菜时可以做为荤炒的调料来配菜。
剥菠萝蜜时会有大量的粘状液体流出来,这些液体比较容易导致皮肤过敏,如果你是过敏体质在剥皮时要注意戴上一副手套。
菠萝蜜的种子里面含有大量的淀粉,也有很高的营养价值。菠萝蜜的种子大小就象红枣那样大,可以用清水加点盐煮它的种子吃。还有一些人把菠萝蜜的种子加上粗盐爆炒来食用。想吃可以尝试做一下。(图片来源:视觉中国)
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