香葱苏打饼干 算是低热量
发布时间:2020-11-02 作者:蓝灵育儿网编辑 育儿网 www.dgmmbb.com
香葱苏打饼干
香葱苏打饼的做法步骤
1香葱切碎,放烤盘中,以170°的温度,上下火,烤2-3分钟
2给温牛奶中加入燕子酵母,静置至酵母融化
3室温软化的黄油切小块,隔水加热至融化成液态
4将低筋面粉,盐,小苏打,鸡精过筛
5加入黄油,牛奶混合物,细砂糖,搅拌均匀揉成面团
6面团揉至光滑,加入沥干水分的香葱碎
7待香葱碎充分混入面团后,将面团盖上保鲜膜,静置30分钟松弛
8揉面垫上撒少许的高筋面粉防粘,将面团擀成2mm厚的圆面片
9用量尺丈量,用面包刀或者其他刀切割成长方形
10饼干摆放在刷好色拉油的烤盘上,预留空隙,用餐叉插上一些小孔
11静置发酵约10分钟放入预热好170°的烤箱,上下火,中层,烤10-13分钟即可(图片来源:视觉中国)
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