本地塘鲺和埃及的区别
发布时间:2020-07-09 作者:蓝灵育儿网编辑 育儿网 www.dgmmbb.com
本地塘鲺外表看上去是有点发黄的,个头不算大,最大一般在500g左右,跟泥鳅一样难捉,一般生活在比较干净的水域,比如说一些山涧的石头下面;但是埃及塘鲺又黑又大,甚至可以达到好几斤重,这种塘鲺不挑水质和食物,在一些污泥里也能生活,生长速度很快。
塘鲺的学名叫做胡子鲶,这种鱼一般在夜间活动和取食,但是人工饲养的白天晚上都可以取食物。
野生本地塘鲺的肉细嫩味美,营养价值高,还具有补血、滋肾、调中、兴阴等药用价值,是滋补食品,非常受人们的欢迎。埃及塘鲺容易养殖,原产于非洲尼罗河水系,我国引进之后,就开始大量的繁殖,现在很多人印象里的塘鲺都是埃及塘鲺。
塘鲺的食用价值很高,但是塘鲺的卵有毒,误食会导致呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难,情况严重的会造成瘫痪。