鳝鱼要怎么杀
发布时间：2020-08-07 作者：蓝灵育儿网编辑 育儿网 www.dgmmbb.com
鳝鱼好吃，但要处理起来却要大费工夫，那么滑不溜秋的鳝鱼要怎么杀呢？下面我们来涨涨技能！
<!--[if !supportLists]-->1、<!--[endif]-->一手抓住鳝鱼的尾部迅速提起，将鳝鱼的头部狠狠甩向坚硬的地面或水池边，使活鱼被摔昏，而后便可从容宰杀。
<!--[if !supportLists]-->2、<!--[endif]-->摔昏后的鳝鱼，将鳝鱼头颈部用钉子固定在木板上，使之穿透木板露出2厘米左右长的钉尖，左手拉直鳝鱼尾部，右手持刀片从鱼颈部戳入，紧贴鱼脊骨由上向下顺着鱼肚划至鱼尾，使鱼腹剖开，取出内脏，翻转鱼身后用相同方法划割鱼骨两边，以剔除鳝骨，如此便可制得一条完整的鳝鱼肉。
<!--[if !supportLists]-->3、<!--[endif]-->清洁之后，或切丝或切片，均可自如选择。
如果实在因害怕被鱼咬或提不住鳝鱼而不敢活宰鳝鱼，则可采用先以开水烫死鳝鱼，而后再行剖杀加工的方法处理。
-
火锅汤底做法大全，这3种火锅汤底的做法，竟连厨师都不知道
回帖 0条-
一岁宝宝吃鳝鱼怎么吃？具体的做法是什么？
回答 3条
-
- 上一篇：结扎复通术什么时候怀孕
- 下一篇：免拆洗抽油烟机好吗
您可能感兴趣
-
-
在前几年的时候，国家实行计划生育，很多女性都经历了结扎手术，这
-
-
尽管现在有不少排卵期计算器的应用程序，但很多女性都不知道排
-
-
都知道熬夜不好，平时只要是在晚上十点之前没有睡觉的都算是熬
-
-
有些女性怀孕后因为工作、家庭等原因不得不流产，当女性服药后
-
-
很多新婚小夫妻，因为是第一次怀孕，因此对于怀孕期间的相关事项
-
-
月经少而黑怎么办？月经少还黑，这是不正常的症状表现，我们要引起
-
-
为了让海鲜能保存久一些而制成了干货，那怎么
-
-
痤疮就是我们通常所说的脸上长的痘痘