【霸王花和什么煲汤好】霸王花和什么一起煲汤

发布时间：2020-08-19 作者：蓝灵育儿网编辑育儿网 www.dgmmbb.com

霸王花和什么煲汤好：霸王花猪肚汤

材料：霸王花1两、猪肚1个、南北杏仁共2汤匙、陈皮1/6个、蜜枣4粒、盐

做法：

1、霸王花用清水浸软，刮去囊洗净;陈皮用清水浸软，刮去囊洗净。

2、猪肚用清水洗至无异味，放下沸水中煮10分钟，取出洗净，沥干水后用白镬(即锅中无油)将两面煎片刻，取出再洗一洗。

3、适量水煮滚，放下霸王花、猪肚、果皮、蜜枣、南北杏大火煮滚，再转慢火煮3小时，下盐调味。

【霸王花和什么煲汤好】霸王花和什么一起煲汤

材料：猪骨500g、干霸王花1朵、胡萝卜1根200g、姜5片、清水1000ml、盐适量

做法：

1、把猪骨斩件洗净，霸王花提前用清水泡发。

2、烧开一锅水，下猪骨，煮出血水，捞起猪骨转至高压锅。

3、把霸王花撕开成多瓣，胡萝卜切滚刀块，全部放入高压锅。

4、加入清水，选择煲汤档，直至煲汤完成，加盐调味即可。

【霸王花和什么煲汤好】霸王花和什么一起煲汤

原料：霸王花两朵、无花果、蜜枣、南北杏适量、猪肉300克、盐适量

做法：

1、霸王花用清水泡洗干净，沥干水份切段。

2、洗净无花果、蜜枣和南北杏，猪踭肉洗净，氽水切大块;

3、煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可食用。

【霸王花和什么煲汤好】霸王花和什么一起煲汤

原料：乌鸡半只、霸王花干50克、泡发枸杞5克、陈皮2小块、姜2片、盐1/2汤匙

做法：

1、乌鸡斩去头和趾尖洗净，放入沸水中氽烫15秒，捞起沥干水。

2、霸王花用清水浸泡1小时，冲净后撕成几瓣;姜切成片，枸杞用水泡发，陈皮用水泡软，刮去白瓤。

3、汤锅内注入6碗清水，依次放入姜片、霸王花、乌鸡、枸杞和陈皮拌匀。

4、加盖大火煮至沸腾，改小火焖煮60分钟，加入1/2汤匙盐调味，即可出锅。

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