奶酪和干酪的区别
发布时间:2020-09-16 作者:蓝灵育儿网编辑 育儿网 www.dgmmbb.com
因为奶酪的品种有很多,使很多宝妈每次去购买奶酪或者在网上购买的时候都傻傻分不清,有软又有硬,有甜又有咸,特别是奶酪和干酪的区别,就更加分不清了。
奶酪和干酪的区别到底有哪些?
干酪是奶酪的一种,虽然两者的原料都是牛奶,但干酪是用牛奶经过多次发酵制作而成的,在干酪里面含有的水分非常少,相对于奶酪来说更容易存放。
而奶酪是用新鲜的牛奶或者羊奶经过1次或者2次发酵而成的,所以里面含有的水分还是蛮多的,甚至多达一半,因此,奶酪没有干酪那么容易存放。
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奶酪和葡萄酒的搭配
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奶酪和干酪的区别知道吗?一岁半的孩子每天吃一个奶酪到底好不好?
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