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西芹菜的搭配禁忌

发布时间:2020-10-09  作者:蓝灵育儿网编辑  育儿网 www.dgmmbb.com

西芹菜的搭配禁忌

西芹菜味甘、性平、无毒,入肺、胃、肝,常吃与预防高血压与动脉硬化等都很有效果。在日常生活中,西芹常常与肉类或海鲜类搭配食用,炒出来的菜色泽鲜艳,脆甜爽口,深受人们喜爱。但是,你知道吗?有些食材是西芹万万碰不得的,比如芹菜与牡蛎一起烹煮会降低人体对芹菜中锌的吸收。更有甚者,如果西芹和甲鱼不幸碰到一块,使用后会引起中毒呢!所以,日常搭配时我们要有意识避开这些食材。那么除了以上两种外,还有那些食物是不能跟芹菜一块吃的呢?妈网百科为大家梳理了一遍。

一、降低营养类。

芹菜+牡蛎:降低锌的吸收

芹菜+螃蟹:降低蛋白质的吸收

芹菜+河蟹:影响蛋白质的吸收

芹菜+黄豆:降低铁的吸收

芹菜+毛蛤蜊:破坏维生素B1

芹菜+虾米:破坏维生素B1

芹菜+黄瓜:分解破坏维生素C

芹菜+蛤蜊:影响维生素的吸收

二、损害身体类。

芹菜+蛤:引起腹泻

芹菜+菊花:引起呕吐

芹菜+虾:伤元气

芹菜+鸡肉:伤元气

芹菜+兔肉:导致脱水

芹菜+醋:损伤牙齿

芹菜+甲鱼:引起中毒,可以用橄榄汁解毒

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    • 芹菜饺子馅做法大全有哪些?芹菜饺子馅的食用禁忌是哪些?孕妇可以吃芹菜饺子吗?

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