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【糯米糖糕怎么做】糯米糖糕的做法大全

发布时间:2020-10-13  作者:蓝灵育儿网编辑  育儿网 www.dgmmbb.com

糯米糖糕怎么做:炸糯米糖糕

材料:糯米粉50g,面粉50g,白糖,黑芝麻。

做法:

1、两种面粉混合,用开水把面粉烫好,再揉好醒一会。

2、醒好的面团成小剂,捏成皮包上馅料捏好。

3、锅中放油,下面坯,炸至金黄即可。

【糯米糖糕怎么做】糯米糖糕的做法大全

糯米糖糕怎么做:炒糯米糖糕

材料:糯米粉,开水,冷水,红糖,白糖。

做法:

1、糯米粉内先加热水和面 再加冷水揉面,按成一个个椭圆形状。

2、起油锅,煎糯米饼,煎至每个饼正反都变金黄色微焦。

3、锅内倒适量水,盖锅盖,煮熟。

4、九成熟时放入白糖和红糖,炒制糖糕,炒至锅内略黏稠即可出锅。

【糯米糖糕怎么做】糯米糖糕的做法大全

糯米糖糕怎么做:自制糯米粉的做法

材料:糯米400克,水适量。

做法:

1、糯米放在水里浸泡半天。

2、倒掉水,将泡好的糯米放进搅拌机,重新加入少量清水,搅拌成细腻的米浆。

3、将米浆过滤一下。

4、取一个小盆,盖上一块干净的纱布,将过滤后的米浆倒在纱布上。

5、将纱布扎起口吊挂起来,让米浆里的水慢慢渗出来,下面用盆接着。

6、几个小时后纱布不再滴水,糯米粉就做好了,可以直接使用。

【糯米糖糕怎么做】糯米糖糕的做法大全

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