荷叶的功效与作用及食用方法
发布时间：2020-02-22 作者：蓝灵育儿网编辑 育儿网 www.dgmmbb.com
荷叶，又称“莲茎”，是生活中常见的食材和泡茶水的原料。荷叶的做法多种多样，下面我们来具体分析一下荷叶的功效与作用及食用方法。
荷叶，味道苦中带涩，具有降暑健脾、化瘀止血的作用。荷叶泡水，可以主治暑热口渴、头晕目眩，消水利肿，可以治疗白带、便血、产后恶疾等症状。
降血脂：荷叶中含有生物碱，可以扩张血管，清热解暑、降血脂。
减肥：荷叶具有的生物碱，在食用后保护胃肠壁，降低物质的吸收，达到减肥的目的。
防治心血管疾病：荷叶是“药食两用”的食物，荷叶中富含的黄酮类物质，是大多数氧自由基的清除剂，可以降低舒张压，防止心率不齐。
荷叶的使用方法：
荷叶减肥茶：荷叶15克 决明子15克 番泻叶6克泡水喝、饭后喝；
荷叶粥：
食材：大米500g、荷叶1张、荷叶伴侣适量
1.取适量大米洗净放入锅内，添入适量水。
2.把荷叶粥伴侣放入锅中，大火煮开后，转至小火煮至米烂粥熟即可。
3.将某宝买的荷叶粥伴侣捞出即可食用。
荷叶童子鸡：
食材：童子鸡1只、干荷叶1张、干香菇5个、干红枣10颗、糯米粉500g、瑶柱适量、诺顿火腿50g、盐适量、生抽适量、料酒适量。
1.先将干荷叶浸泡在热水中2小时，备用；红枣、香菇、火腿粒和糯米分别泡水半个小时左右；
2.选用三四个月的童子鸡，洗净后切块，加少许盐、料酒、生抽，稍稍按摩后，冷藏腌制2小时；
3.将泡好的香菇切成丁，与红枣、瑶柱、火腿粒一起拌入泡好的糯米中，加一点盐，生抽，拌匀后再加一勺猪油，糯米馅料就配好了；把拌好的馅料倒入锅中，加水稍稍浸没，煮15分钟后盛出，晾一下；
4.在蒸笼里铺上荷叶，放一层鸡块，放一些糯米馅料，然后依次再放些鸡块和馅料，最后用荷叶包裹住；
5.等蒸锅里水烧开后，就可以把蒸笼放进去了；待热气从蒸笼里冒出来后，调中小火，再蒸个三四十分钟，一份香喷喷的荷香童子鸡就做好了。
- 上一篇：一看就知道这是专业的
- 下一篇：胜天半子是什么意思
- 相关文章
- 随机内容
您可能感兴趣
-
-
茯苓散的功效与作用 【处方】赤茯苓1两，陈皮3分，桔梗(去芦)
-
-
一、软妹子是什么意思?
1、软妹子的意思：软妹，或称软妹子，讹称软妹
-
-
俗话说得好，“男追女隔重山，女追男隔层纱”。但是女生毕竟跟男
-
-
每一个人都有各自的快乐，快乐有大有小，有一般的快乐、有发自内
-
-
怀孕之后我们体内的激素就会发生改变，孕期也有很多孕妈妈因为激
-
-
李敏豪和金有贞都是韩国非常有名的童星演员，不过随着年龄的增长，现
-
-
有的人说自己出现了发烧、拉肚子、而且肚子还很痛、出现恶心、拉
-
-
以前说话伤害人都是有口无心，但是现在。嗯，我都是故意的。很多時候
-
-
因为和伊能静结婚的事情，秦昊现在也是娱乐圈里面的名人了，不仅
-
-
关于新闻联播，这么些年来是褒贬都有之，虽然也常常让人吐槽，但观