红薯饼的家常做法
发布时间:2020-02-22 作者:蓝灵育儿网编辑 育儿网 www.dgmmbb.com
红薯是一种常见的食物,做法也很多,营养丰富,下面就来介绍一下红薯其中一种做法:红薯饼。
首先准备好红薯。
将红薯去皮再煮熟。
煮熟后在一个大碗里,碾成泥状(可以用勺子也可以专门碾东西的工具)。
在碾好红薯的碗里,加入糯米粉(糯米粉的多少决定着红薯饼的湿干,所以根据自身的口感加糯米粉,最好不要太稀,烤时会影响口感)、白糖还有少量的油。
用勺子或者其他工具搅拌均匀。
用手从碗里取出一小团,揉成圆形再压扁,放在烤盘上,再在上面刷一层油,还可以撒点黑芝麻。
准备好了就可以放入烤箱的中层,要先用170度左右的温度预热,然后用上170度,下160度烤50分钟。
时间到了,可口的红薯饼也好了。
是不是看着就很有食欲,动手做做吧!
要注意注意剂量。
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