武大郎烧饼的几种做法
发布时间：2020-03-10 作者：蓝灵育儿网编辑 育儿网 www.dgmmbb.com
武大郎烧饼是我们经常可以吃到一种小吃，今天我们来了解一下它的几种做法。
揉好的面团醒20分钟，剁好肉馅加入调料备用。
把醒好的面团分成两份，擀成薄薄的圆饼。
把馅均匀的铺在上面，然后盖上另一张饼皮。
然后将面饼的四周压实，防止馅料漏出。
在平底锅中倒入少量油，将饼放入锅中两面煎至金黄色，浇一些水，盖上盖子，等水干后用筷子插一下，里面没有粘粘的就表示熟了。
我们再来看看其他的做法，揉好的面团醒20分钟，剁好肉馅加入调料备用。
把面赶擀，像烙饼一样，撒上盐和五香粉，倒上准备好的半碗油酥。
将面皮卷好，均匀分成几个小面团。
将小面团擀成面皮，包好馅料，然后沾上芝麻。
锅烧热放适量油，把做好的饼放进去小火煎。
两面煎黄，烧饼鼓起来了，就可以吃了。
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