蚂蚁上树的家常做法
发布时间：2020-02-26 作者：蓝灵育儿网编辑 育儿网 www.dgmmbb.com
蚂蚁上树是一道名字十分有趣的菜，不知道大家有没有听过或者是尝过这道菜，下面就来给大家分享一下方法。
姜，蒜切好，肉剁成末，粉丝泡软。
将炒锅洗净，开火加热。待锅内干燥时，倒入适量油。
油热后，倒入切好的姜，蒜，干辣椒，翻炒。
炒香后倒入豆瓣酱和料酒，直到炒出红油。 放入准备好的肉馅，加少许汤。
煮熟后，倒入泡软后的粉丝和少许酱油。使颜色看起来好看一些。
这时就慢慢煮开，直到水份快干时，加一点花椒粉，出锅。
好了，大家会了吗？
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