孩子补铁多吃蔬菜水果最好
发布时间：2010-02-21 作者：蓝灵育儿网编辑 育儿网 www.dgmmbb.com
孩子补铁吃什么好呢？专家建议家长们多给宝宝吃蔬菜及水果，不能有挑食和偏食的习惯，吃哪些蔬菜水果好呢？妈妈育儿网来为您一一的作个介绍：
宝宝补铁的蔬菜
木耳和蘑菇：铁的含量很高，尤其是木耳，每 1OO克含铁 185毫克，自古以来，人们就把它作为补血佳品，此外海带、紫菜等水产品也是较好的孩子补铁的食品。
孩子补铁的蔬菜还有海带、紫菜、 豆类、芹菜、金针菜、苜蓿、荠菜、红萝卜缨、苋菜、雪里蕻等。
宝宝补铁的水果
孩子补铁的水果中以杏、桃、李、葡萄干、红枣、樱桃等含铁较多，干果有核桃，其它如海带、红糖、芝麻酱也含有铁。
宝宝补铁吃点维生素C 帮助铁吸收
现已证明维生素C、肉类、果糖、氨基酸、脂肪可增加铁的吸收，而茶、咖啡、牛乳、植物酸、麦麸等可抑制铁的吸收，所以膳食应注意食物合理搭配，以增加铁的吸收，可吃些富含维生素C的水果及蔬菜（如苹果、番茄、椰花菜、马铃薯、包心菜等）
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