蛋黄焗南瓜的做法步骤
发布时间：2020-09-17 作者：蓝灵育儿网编辑 育儿网 www.dgmmbb.com
蛋黄焗南瓜的做法步骤
用料主料
南瓜600克
咸蛋黄4个
辅料
食盐1克
玉米油30克
水适量
咸蛋黄焗南瓜的做法
1.将南瓜去皮去瓤
2.切成宽度约为1厘米的长条状
3.锅内加水烧开，倒入切好的南瓜煮约2分钟
4.待南瓜稍软后捞出备用
5.将咸蛋黄放在小碗中
6.用勺子碾碎成泥状
7.锅内倒入少许油，烧热后倒入碾成泥的蛋黄
8.待泛起均匀的白沫
9.倒入南瓜条
10.快速翻动南瓜，使其表面沾满蛋黄泥，根据情况酌量加盐炒匀即可出锅（图片来源：视觉中国）
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