阳春面怎么做
发布时间：2020-11-12 作者：蓝灵育儿网编辑 育儿网 www.dgmmbb.com
阳春面，又称光面或清汤面、白汤面，是指一种不加上任何菜肴配料而只有汤的面条，常见于中国江苏省及上海地区。便宜、吃起来不花时间，是其受欢迎的主因。煮这种面的面条一般没有规限，细如龙须面或者粗如宽面均可使用。那么阳春面怎么做呢？
首先准备食材：猪板油150 克、生面、生抽2 大勺、老抽2-3 滴、糖1/4 小勺、高汤300--400 毫升、大蒜叶或葱花 1 大勺。将猪板油切小块后扔锅里，开小火熬猪油。熬到油慢慢出来，肥肉缩小成渣就好，猪油熬好了。碗里放上调料：生抽，老抽，盐，糖，大蒜叶，猪油。高汤烧开后，兑进碗里。没有高汤，就用开水。锅里水烧开下面。喜欢断生口感的，一沸腾就马上捞出来。喜欢软一些的，煮的时间稍微延长一会儿。面煮熟后放入碗里搅拌就可以吃了。
阳春面的做法比较简单，但是味道确实不错，深受很多人的喜爱。
您可能感兴趣
-
-
灯红酒绿：
dēng hóng jiǔ lǜ
成语解释： 灯光与酒色
-
-
成语拼音：gù bù kě chè成语解释：固：固执；彻：透彻，明白
-
-
说起李念，观众记忆最深的还是海藻这个角色，但是当时大红的李念
-
-
沉疴难起：
chén kē nán qǐ
成语解释：沉疴：重病或老
-
-
2004年4月15日凌晨1时许警界女神警任长霞同志永远的离开了人
-
-
首先画出灯笼的顶部，接着在灯笼顶下画一个菱形，菱形中写一个倒着的
-
-
女性更年期吃什么水果好 十种水果让你既养生又养颜 女性多
-
-
最近，香港歌手李克勤参加了内地的《蒙面歌王》之后，引发了一阵
-
-
【剥削阶级】的意思是什么？【剥削阶级】是什么意思？
【剥
-
-
《南极之恋》正在全国影院热映，这部由吴有音编剧并执导，由赵又