孕妇能吃黑鱼吗
发布时间：2020-08-29 作者：蓝灵育儿网编辑 育儿网 www.dgmmbb.com
孕妇能吃黑鱼吗
孕妇是可以黑鱼的，黑鱼的鱼刺比较少，非常适合孕妈们食用，经常食用黑鱼可以为身体补充所需的氨基酸，这对于提高身体的免疫力是非常有好处的，所以免疫力偏低的孕妇可以经常食用黑鱼，这样可以调节身体机能。此外常吃黑鱼有补脾益气、祛风治疳、利水消肿等多种功效，孕期水肿比较厉害的孕妈们不妨多吃些黑鱼。
除了孕妇之外，黑鱼也非常适合一些需要补肾的人群食用，黑鱼经过研究证明，有非常好的补肾以及利水功效，吃它能够有效的给肾脏补充营养，还有就是促进肾脏的代谢，从而减轻肾脏的压力，对于那些肾部不好，还有就是在平时想要补肾的人群来说，吃它是一种不错的补肾方法。而且在黑鱼中的蛋白质含量是比较高的，但是其脂肪含量却比较低，因此大家在日常吃它的时候，不仅不用担心自己会变胖，反而吃它能够滋养肌肤，让面色变得红润有光泽。
小贴士：有些人会对黑鱼过敏，时候症状通常为腹泻、呕吐、皮肤起疹，伴随腰酸背痛等症状。一般刚吃的时候不会有什么不适，往往在时候5-6小时发作，因此，小孩、老人等抵抗力差的人群应当注意。孕妇身体如果觉得虚弱，或者属于过敏体质，还是不要食用为好。
适合孕妇的黑鱼的做法
清炖黑鱼汤
材料：黑鱼一条、香葱两根、生姜适量、盐适量、味精适量。
做法：
1、鱼洗净切断!葱切小段，生姜切片备用。
2、内加适量油加热放入鱼段大火煎微黄，加入开水中火慢慢炖。
3、概炖了15分钟汤变白就可，加入适量盐，味精!起锅时候加入葱花即可!
番茄黑鱼汤
材料：黑鱼一条(750g左右)、番茄2只、适量的葱白、葱花、姜片、大蒜。
做法：
1、先将黑鱼肉骨分离。肉为片、鱼骨、鱼头为断备用。
2、锅内放入适量的食用油，加热油温至七成热，放入葱白、姜片、大蒜夹片炒香。
3、加入鱼骨、鱼头翻炒，加入黄酒继续炒，炒到锅内没汤即可。
4、将炒好鱼骨、鱼头及葱、姜、蒜倒入沙锅内，加入适量的清水炖。
5、大约炖30分钟后加入番茄片继续炖10分钟。
6、倒入黑鱼片、盐拌匀，将鱼片烫熟，撒上葱花即可。
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