猫耳朵作文500字
发布时间:2020-06-17 作者:蓝灵育儿网编辑 育儿网 www.dgmmbb.com
猫耳朵作文500字
寒假,我和妈妈去职教城学手艺:面点。在那里,我们学到了不少东西。我最感兴趣的就是做猫耳朵。
首先,每500克面粉配150克水,接着将它们搅拌在一起、揉成面团,其次,揪出一块面团,用擀面杖把面团擀得薄薄的,然后把它切成二分之一1立方米大小的小方块。捏法很简单:拿起一个小方块,用大拇指把它按在手掌上,使劲往后拖,慢慢地,猫耳朵会脱离手指,它就形成了。看似简单的事,做起来却很难。像做这么一个猫耳朵要2秒钟的时间。照这样下去,1分钟只能做30个,1小时能做1800个,不要看数目这么多。一个猫耳朵其实很小的。说不定1小时辛勤劳动的结果只能够1家吃一顿!再者,揉面团也很累。把面团揉的十分光滑那需要花多少的力气啊!妈妈费了九牛二虎之力才使面团成形。我也去揉了揉,手使劲往下压,面团也无济于事。
好不容易捏完了!我的大拇指都僵了!
接下来,就是如何烧的问题了。首先,放入油和五花肉,反复翻炒;再放茭白,适当放些料酒继续翻炒;接着放水烧开;再放猫耳朵;最后,放入青菜和小白虾烧开就行。当打开锅盖的霎那间,猫耳朵全都浮了上来。好看得很,像散落一地的菊花瓣。适当加些盐,味精。
出锅了!
瞧,白白的猫耳朵,绿绿的青菜,还有香喷喷的五花肉……真是色香味俱全!
看着美味的猫耳朵,我的食欲大增,一下子就吃了两大碗,直到吃到连弯腰肚子都疼的地步,我才肯放弃!你说说,我到底吃了几个猫耳朵呢?
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