热干面作文400字
发布时间：2020-06-18 作者：蓝灵育儿网编辑 育儿网 www.dgmmbb.com
热干面作文400字
在我的家乡信阳有一种让人垂涎三尺的美食，也是我的最爱。对了！那就是中国四大名面之一的热干面。热干面可谓享誉全国乃至全世界。
热干面绝对是色香味俱全的美食。做好的热干面，面条又细又长。浸在香味四溢的酱料里，再把一把淡绿色青瓜司和切成丁的辣萝卜、酸豆角、碧绿的香菜纷纷撒入碗里，见了如此美味的热干面，实在是让人按捺不住心里想要品尝的冲动。
看见了这样的美食是不是有一种想吃的冲动和不会做的忧虑呢？其实热干面的做法十分的简单快捷，热干面的主要原料就是面，但是它跟普通的面条不一样，必须要用碱面。这样做出来的面才会劲道好吃。等到水开时，只见面条宝宝顽皮地跳入沸水的锅中，趁面有些硬，快速捞出晾晒。为了让面条不互相黏贴，需要在上面淋上一层香油。再把调料、配菜撒在上面，最后淋上口味不同的酱料，顿时芳香四溢，让人闻了心旷神怡。一碗绝世美食就做好了。
吃热干面可是很讲究的，在吃热干面前要把面拌匀。黑乎乎的芝麻酱全都糊在上面，仿佛有一只只小蚂蚁在爬来爬去。这时再吃香气扑鼻，吃时唇齿留香。吃热干面时，最好冲一完蛋酒或者来一碗牛奶，边吃边喝，再能品出热干面的极品味道。
热干面是色香味俱全的美食。听了我的介绍，你是不是也想来品尝一下正宗人间美食——热干面，那就赶快来信阳品味一下吧！
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