炒鸡蛋作文300字

篇一：炒鸡蛋

下午，放学回家，妈妈不在家，我就想：不如自己炒一次鸡蛋吧，也好知道我的手艺怎么样。

炒鸡蛋的时候，要准备的材料有：碗、筷子、鸡蛋、盐、油、葱等。首先右手拿着一个鸡蛋，左手拿着一个碗，把鸡蛋在碗边轻轻一磕，只听啪地一声，鸡蛋上有了一个裂缝。我就用两手的大拇指 和裂缝对齐，用力，轻轻一掰，鸡蛋就落到了碗里。我一看，倒出来的鸡蛋，蛋黄是蛋黄，蛋青蛋青。我给碗里放了点盐，右手拿着筷子，左手拿碗，不停地搅拌着，搅的时候会听到磅磅……的声 音，直搅到里面起泡沫了，蛋黄和蛋青也和为一体啦。

接着，我把锅放在电磁炉上，把电磁炉打开，给锅里放上适量的油。不一会儿，锅里冒出一缕淡淡的青烟。这时，把鸡蛋液倒在锅里，会到听见嘶的一声，再在锅里放点葱花，翻了几下子，鸡蛋液 变成了一块块奶油蛋糕样，浓浓的蛋香扑鼻而来，我的口水已经快要流出来了……

吃着自己炒的鸡蛋，心里比吃了蜜还甜。我明白了，妈妈为什么说，要想可口，自己动手了。

篇二：炒鸡蛋

今天，我给我的爸爸，和妈妈炒了一道菜，这道菜的名字叫炒鸡蛋！我从冰箱里拿出了几颗鸡蛋，放在一个盆子里，我打着了火，倒了一些油，我把鸡蛋打破了，倒在碗里，拿起搅拌器，打好鸡蛋。 然后，我小心翼翼地把打好了的鸡蛋倒进锅里，只听，哧啦。锅里崩出好多油点。吓的我往后跑。心里想；不能就这样不管，于是，我鼓起勇气，走上前，用铲子开始炒鸡蛋。

当一面炒好后，如何换一面呢？终于，我勇敢地铲了起来，心里害怕极啦。心想：成功在前面叫我，一下子蛋饼果然换了一面。一会而，鸡蛋炒好了。金色的鸡蛋饼，很好看。

炒完了鸡蛋，我和爸爸和妈妈一起品尝我炒的鸡蛋，爸爸和妈妈都说我炒的鸡蛋好吃，可是我炒的不如妈妈炒的鸡蛋好吃，为什么说我炒的很好吃呢？原因只有一个，那就是爸爸妈妈不想让我泄气 。为我的成长打好基础。这是一次大胆的尝试。而我成功了。

篇三：炒鸡蛋

星期四的晚上，我想给妈妈一个惊喜，因为平时妈妈经常给我炒鸡蛋吃，所以我决定独立做一次饭——炒鸡蛋。

我从冰箱里拿出了两个鸡蛋，又拿出一个碗，把鸡蛋在碗沿上磕了几下，鸡蛋就裂开了，用手掰开鸡蛋，让蛋黄和蛋清流进碗里。我一手拿着碗，一手拿着筷子，小心的搅拌起来，直到分不清蛋黄 和蛋液为止，然后打开炉子，在锅里放点油，等油热了，再把鸡蛋倒进锅里，过了一会，鸡蛋发出噼里啪啦地声音，仔细看蛋液边缘慢慢地起了一圈泡泡，里面也发生了变化，本来是黄色的现在成 了金黄色，我赶紧用铲子翻了翻，并加了一点盐，蛋液渐渐地从液体变成了固体。从锅里飘出了诱人的味道，把火关掉，用盘子盛出来，一道香喷喷的炒鸡蛋就做好了！

晚上，妈妈回来看到我做的炒鸡蛋，激动极了，尝了尝，你真棒，宝贝，真是大了一岁，懂事了呢。妈妈开心地说。

一道小小的炒鸡蛋都这么难，我体会到了妈妈每天做饭的辛苦，我以后一定做个听话的好孩子。

篇四：炒鸡蛋

今天，老师布置了一项和观察豆子在水中变化差不多的事：观察炒鸡蛋。

我回到了家，就迫不及待地找来一个碗、一个生鸡蛋。

我先把鸡蛋在桌子上碰了一下，然后用手一掰，蛋黄和蛋清就流了出来，我把它们放进碗里。我把一点盐放到了碗里，就用筷子搅了几下，把蛋黄和蛋清搅和匀称。我先开火，然后又往锅里倒了一点油 ，听到了啪啪的响声，妈妈说这是因为水和油不相融合造成的。等啪啪声过后，我就把鸡蛋倒进去，这时又听到一阵噼噼啪啪的 鞭炮响，这时鸡蛋也变样了：原来无色的液体蛋清现在变成了固态的 白色，就向天上洁白的云彩，原来的液态蛋黄也变成了金黄的固体，这一切变化就在短短的十秒钟内完成了，真像是变魔术一样神奇，太有意思了。这时，妈妈对我说：鸡蛋数熟了。我就关了火。 顿时，一阵阵香气扑鼻而来。尝上一口，哇！真好吃！

我学会炒鸡蛋了！

篇五：学炒鸡蛋

我今天早早就醒了，因为老师让我们为父母做一道菜，我正纳闷要做什么，这时候妈妈提议说：不如我们做炒鸡蛋吧！

我去超市买来鸡蛋、西红柿、大葱。要去炒菜了，。看妈妈平常都是先把鸡蛋打碎，于是我也学着她的样子，之后我把大葱和西红柿切成小块块，然后就该在锅里炒了，可是我不知道怎么炒！ 这可怎么办呢！我找来了一个帮手—妈妈，她让我先在锅里倒油，然后把鸡蛋倒进去，放一些盐，当炒成块块状时，把西红柿和大葱倒进去，炒两分钟就可以出锅啦。可惜好景不长，出锅之后，我却发 现我把鸡蛋炒黑了，虽然炒黑了，但我吃着还是很香。吃饭的时候，我骄傲的告诉爸爸、姐姐和哥哥这道菜是我炒的，他们都觉得很奇怪，不相信我会做菜，哥哥说：你做菜有原因吧！我装模作样地 说：原因就是想替妈妈分担点家务。噓！不要让他知道真相哦！

那时候我才知道原来妈妈每天给我们做菜是多么辛苦，而且我只做了一道菜，妈妈每顿饭都要做好几道菜，我以后再也不浪费食物了！