煎鸡蛋作文300字

篇一：自己煎鸡蛋[300字]

人生中有许许多多的第一次，我也不例外。今年的暑假里，我第一次尝试煎鸡蛋，快乐极了！

由于妈妈外出游玩，早餐自己解决，我就打电话问妈妈怎样煎鸡蛋，决定来试一试。首先，我把鸡蛋往碗边轻轻一敲，两手一掰，金灿灿的蛋黄和晶莹剔透的蛋清咕噜一下掉进碗里，倒入黄酒，可是手一用力，酒猛地从酒瓶里冲出来，鸡蛋变成在酒中游泳。重新敲了一只鸡蛋，小心翼翼地把酒倒出来，放点盐，放点葱花和味精，用筷子搅啊搅，搅成了糊状。

开始煎了，倒入油，等油锅有点冒青烟了，我立刻把蛋汁倒入锅里，吱地一声响，蛋汁像一朵花慢慢开放，我用锅铲迅速把它翻了个身，蛋煎香了，我迫不及待地把它铲进碗里，一尝，太咸了，但我觉得什么山珍海味都比不上它，毕竟是自己亲手做出来的劳动成果。

看似简单的煎鸡蛋，学问真不少。虽然这次煎鸡蛋煎的不是很好，但是我会多多锻炼自己，踏踏实实做好每一件事情。

篇二：煎鸡蛋[300字]

有一次，我看到妈妈在厨房里煎鸡蛋，问妈妈：煎鸡蛋很简单，妈妈你为什么煎那么久，我都肚子饿了。妈妈说：你来试试吧。好啊！我从冰箱里拿出2个鸡蛋，学妈妈之前做的动作去做。后来我知道自己煎不好就假装让妈妈出去坐。时间已经过了3小时30分钟了。我连一个蛋也没煎好。突然妈妈走进来，把我吓一跳，妈妈一看。厨房好像刚刚打完仗。妈妈走向冰箱，我的心一直在蹦蹦直跳，因为我把妈妈刚买的15个鸡蛋全都用完了。妈妈一打开冰箱，我马上低下头，脸红彤彤得走了出去我看了一下钟，我都煎了5小时了。我走进厨房，我说：妈妈我能不再煎2个鸡蛋吗？妈妈说：不行，家里没鸡蛋了。都被你弄得他们壮烈牺牲了。我很惭愧得走出了厨房，妈妈把我叫住了，我以为妈妈同意了，原来妈妈叫我把仗场收拾干净。谢谢！

在我的脑海里这件失败的经历使我学到了做起来必看起来困难得多。着失败的经历真难忘啊！

篇三：这个寒假我学会了煎鸡蛋[300字]

鸡蛋的烧法有煮鸡蛋，茶叶蛋，炒鸡蛋，蒸鸡蛋，荷包蛋……这个寒假我学会了一个新本领——煎鸡蛋！

我开始有点紧张，怕油溅到我身上。我先是把锅轻轻的放在炉子上，把火点着。在往锅里导入适量的油。接着，油热了，锅里飘出淡淡的油香。外婆告诉我，可以放鸡蛋了。于是我把鸡蛋放在锅边，把蛋壳敲碎后快速地把鸡蛋倒入锅里。随着滋滋的声音，鸡蛋渐渐地成形了。过了一会儿，鸡蛋的一面熟了。我小心翼翼的用铲子把鸡蛋翻过来，可还是不小心把鸡蛋边弄碎了一点。就这样，等一面熟了，就翻一下，翻两三次。最后，黄白相间的煎鸡蛋就做好了！

外婆笑眯眯地说：尝尝你自己的手艺吧！我从锅里盛出自己做的鸡蛋，把它放在一个小碗里，津津有味地吃起来。啊，真好吃！我想以后，可以给别人吃我做得煎鸡蛋了，他们一定夸我能干！

篇四：煎蛋[300字]

那天中午，我看着奶奶煎蛋，就起了兴趣，想学一技之长。便对奶奶说：奶奶，我要学煎蛋！奶奶说：好啊，难得有你有这个兴趣，那咱们下午学。好的。我兴奋的说。

我们准备好材料：鸡蛋、锅、铲子、油。奶奶把煤气灶的火点着。接着，我把锅洗干净，放在上面。等水干了，放点适量的油。把蛋重重的敲下去，从裂缝掰成两半，倒入锅中。嘭嘭的声音在我耳边响起。我拿着铲子，前面熟了，翻一翻；后面熟了，再翻一翻。翻呀翻，七八分钟过去了，呈现在我们眼前都是足有七八分煎熟的蛋。奶奶看我煎的还不错，就给我加大难度。我心想：奶奶要给我加什么难度呢？原来是让我煎一个双层荷包蛋。我心想：煎一个单层荷包蛋已经很难了，再煎双层的岂不是难上加难？我越想越觉得难，甚至想半途而废，不过天下无难事，只怕有心人。我鼓起勇气，照刚才的样子，把第一个蛋倒下锅，接着倒第二个，我拿起铲子，翻呀翻。功夫不负有心人，我的双层荷包蛋完成了。

天下无难事，只怕有心人。我相信只要努力，不久，我会煎更棒更好吃！

周妤蕊

篇五：学习煎荷包蛋[300字]

记得一年多前，我跟妈妈学习煎荷包蛋。

首先，妈妈把步骤一五一十地告诉我，我就兴高采烈地冲了进厨房，然后我拿起鸡蛋，把鸡蛋在碗沿一敲，‘’啪‘’的一声，鸡蛋壳碎了，蛋白、蛋黄都掉到了平底锅里。

接着，我把火一开，把火调到中等。不知什么时候，蛋白忽然冒出一些小泡泡来。我脑海里忽然想起‘热胀冷缩’这个词来。现在在锅里煎，不正好很热吗？那么，冒泡的现象就是蛋白遇热膨胀，蛋黄较厚，不容易全部遇热，所以不容易冒泡。解决了这个问题以后，我继续煎着。

过了一会儿，鸡蛋的一面煎好了，正当我准备翻过鸡蛋的另一面煎的时候，麻烦出现了：锅里的油调皮地跳到了我的手上，我把手一提，鸡蛋飞了出去，撞到了墙上。我愣住了，目瞪口呆地看着‘’自杀‘’的鸡蛋！过了两三分钟，妈妈亲自走进来，看到了已经自杀的鸡蛋，我以为妈妈的脸会晴转多云，想不到，妈妈的脸色还像晴天那么灿烂。告诉我：‘’翻鸡蛋时关火不就行了吗？‘’然后，我自己又做果然行！

这就是我一年多前，我学煎鸡蛋。

邱雪涛