炸果子
发布时间:2020-07-13 作者:蓝灵育儿网编辑 育儿网 www.dgmmbb.com
炸果子
我们南屯的人家,每一次过年都要炸果子。
爸爸跟我和妈妈说:咱们也炸点果子吧!于是妈妈去问姥姥炸果子的方法和所用的材料。(所用的原料为:面粉、黄油、白糖、小苏打、面引子、酸奶、牛奶、鸡蛋。和果子的面是不用水的!)
爸爸妈妈按姥姥告诉的方法把面和好了。我和妈妈把面擀成薄薄的片儿,切成菱形。每一块儿菱形面片中间切一刀,把菱形的一角从切好的口翻过来。就像两片厚厚的叶子!爸爸就开始炸果子了。
过了一会儿姥姥来了,也帮忙翻果子。不知不觉就剩了一小块儿面。爸爸就让我们用这一块儿面做自己喜欢的东西。妈妈和我每个人都做了一个兔子,妈妈做了个小的,我做了一个大的。也做了麻花,姥姥做了戒指···
我看着我们的成果,嘴里咬着香脆的果子,心里美滋滋的。