做青团作文600字
发布时间：2020-08-02 作者：蓝灵育儿网编辑 育儿网 www.dgmmbb.com
做青团作文600字
清明节，我们全家去奶奶家玩。一到奶奶家，奶奶就招呼我们做青团。我一听，就乐得一蹦三尺高。
首先，我们来到了田间的小路边，奶奶给我已把剪刀，让我剪青。我一把接过剪刀，不管三七二十一，看到是青草，全部都剪了下来。我正想把这些草放进篮子里，妈妈阻止了我，她拿出一丛青，给我看了看样子，并告诉我，青分为大麦青和小麦青，现在这段时间大麦青已经老了，不可以食用，我们要剪的是小麦青。这时，我发现小麦青根部的颜色是梅红色的，而大麦青根部的颜色是绿色的。于是我按照这个方法找小麦青，果然比原来好办多了。最后，我们拎着满满一篮青回家了。
回到家后，我们把所有的青都倒在地上，开始拣青。我学着妈妈的样子，把青的根部全部摘掉。接下去就是洗青和烧青。开始切青了，这可是一项累活，我切了一会儿，手就酸得不得了，只得请老爸出马。等所有的青都切成极细极细的碎末了，奶奶就把它和糯米粉搅拌在一起，经过反反复复地揉、搓，当青和米粉充分混合在一起了，就可以做青团了。
准备开始包青团了。我学着爸爸的样，先把粉压成饼的形状，然后左手拿饼，右手往饼的中间放一勺馅，再把饼的四周围起来，把馅完全裹住，我刚准备把它搓成圆形，不料，里面的馅从一个角落掉了出来。妈妈看见了提醒我馅不能放太多，搓的时候也不能太用劲，否则就会把馅挤出来的。接下来，我按照高手的指点完成了一个个青团。样子是不怎么样，但是经过爸爸的整容，这些青团的外形也不是很差了。
我看着一个个整齐排队的青团，感慨万千：小小一个青团，竟然有这么多工序，而且制作时还有这么多讲究。不一会儿，奶奶把烧熟的青团盛到了桌上，我们看着自己纯手工打造的青团，都津津有味地吃起来，我还吃得不亦乐乎。
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