食饼筒作文500字
发布时间：2020-08-10 作者：蓝灵育儿网编辑 育儿网 www.dgmmbb.com
食饼筒作文500字
春节时，我最向往的就是去爷爷奶奶家吃年夜饭。他们虽然年纪大了，但一想到我要去吃，他们做起年夜饭的劲头热情似火。
饭菜烧好了。哇！真香！有我爱吃的大虾、海参、白斩鸡······我们个个吃得津津有味，爷爷奶奶露出了灿烂的笑容。很快爷爷最拿手的祖传私房菜——食饼筒闪亮登场。所谓食饼筒顾名思义就是用饼包住食物并卷成像筒的形状，爷爷做食饼筒的方法是从太爷爷那里传承下来的，但爷爷将包在面皮里面的料儿做了改良。爷爷说：这是浙江温岭家家户户的习俗，无论贫穷、富裕过年都要包食饼筒，无非是里面的料儿不同，贫穷人家的料是菜、肥肉、米粉干等，而富裕人家往往会包上黄鳝、目鱼丝、冬笋丝等。而我们现在生活条件也很富足，就要吃得健康！所以爷爷包的食饼筒不但考虑到食材的性质，还会考虑到健康平衡。比如讲究荤素搭配，黄鳝、肉丝必搭配上胡萝卜丝、荸荠。比如过多的食油摄入会引起肥胖，太咸了会升高血压，爷爷就会做到低盐少油。
爸爸告诉我当年太爷爷是当地名医，爷爷带着太爷爷包的食饼筒去南京读大学，后来在北京从事国家科研工作。爸爸也是吃着爷爷包的食饼筒考上了浙江大学，一口气获得了双博士学位。
听了爸爸的话，我胃口大开，一口气吃了五个食饼筒，肚子都撑圆了。爷爷意味深长地笑着对我说：扬扬，明年我来教你包好吗？以后我们祖传的食饼筒可要靠你传承下去了！好！一言为定！我兴奋地说。
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