打年糕作文600字
发布时间：2020-08-11 作者：蓝灵育儿网编辑 育儿网 www.dgmmbb.com
打年糕作文600字
寒假里，我觉得最有意义的事，就要数打年糕了。
那天上午，我和爸爸、妈妈、老太来到乡下帮助表弟一家打年糕。平时，我只吃过打好的年糕，却不知道年糕是如何制作出来的，这一次，我一定要学会这一样本领。
我们下车一进屋，就看见他们已经把打年糕的材料准备完毕。我急忙跑去帮着烧火，烧火可不是好玩的；弄得不好，衣服会烧个破洞，那还算小事；搞不好还要家毁人亡哩，所以千万要小心。我边烧火边伸头去看，爸爸打开了锅盖，我一眼就发现一层层高高的蒸架上原来是在蒸糯米粉。
一锅蒸完了，我们就开始打年糕了。首先，妈妈给我们发一块糯米粉团，我立刻在手上抹上点油，便用力搓揉着糯米粉团。过了一会儿，我就满头大汗了，又一想，每年必做的鱼形年糕还没打好，便拿来了一条鱼的模型，大家见了都说我聪明。我先在鱼的模型里涂上点油，再把糯米粉团使劲摁进了鱼模型里，于是用力拍使劲地拍，过会儿倒放模子，一条栩栩如生的鱼儿就从模型里慢慢地脱了出来，呈现在我的眼前。大家见了都开心地夸起我来。接着，我又开始做红豆馅年糕，先把糯米团压成扁扁的圆形，然后在中间放几勺红豆馅，再把圆形的糯米团折过来，这样馅就包在其中了。最后放到一块布上，印上花纹。又一个年糕做好啦！
一锅又一锅糯米粉蒸出来，一笾又一笾的年糕打出来。我经过几轮打年糕经历，有了一点经验。当我再次拿到糯米粉团后，就用力搓揉，不一会儿就做了一个元宝年糕。表弟也许是看着有趣，冷不丁过来就把做好的元宝咬掉了一大块，哈……引得大家都回头来看，训斥声喊声笑声回荡屋里屋外。
寒假打年糕是我觉得最有趣的事。它让我懂得：我们吃的年糕是辛勤劳动打出来的，打年糕用的糯米粉是农民们辛辛苦苦劳作出来的，所以我们要爱惜劳动成果。
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