宝宝辅食厨房 4-18个月辅食制作图解(19)
发布时间：2010-04-06 作者：蓝灵育儿网编辑 育儿网 www.dgmmbb.com
红薯小丸子（12个月以上）
1．红薯一个。
2．洗净切几瓣。放入蒸锅中蒸熟。
3．蒸好的红薯，去掉皮。
4．放入一个保鲜袋里。
5．用擀面杖把红薯擀成泥。
6．取一小块红薯泥放到一张保鲜膜上，四边揪起，把红薯泥团成团。
7．做好的红薯小丸子。
8．如果能放入一些切碎的葡萄干会更好吃。可惜我家没有葡萄干了。
红薯小丸子，完全是红薯制作，没有任何调味品。会有淡淡的甜味，宝宝喜欢吃。吃一些薯类也是很好的哦！
虾仁意面（12个月以上）
1、准备意面适量、虾仁八个、西红柿1/4个，洋葱一片。
2、锅内放水及少量盐、橄榄油，放入意面煮熟。可多煮一会儿会更软些。
3、意面捞出后过凉水。
4、将意面切成宝宝可以食用的小块。
5、将虾仁、西红柿、洋葱分别切成碎末或小块。
6、锅中重新放水，倒入虾仁碎，煮至变红。
7、再放入洋葱及西红柿煮至软烂。
8、放入切碎的意面，继续煮。
9、煮到意面软烂宝宝能吃的程度就可以放少量盐。大火将汤汁收到略干。
10、也可拌入番茄沙司。
11、虾仁意面，宝宝也可以吃了。（会比平时宝宝吃的面条硬一些。）
鸡肉蔬菜饼（12个月以上）
1、鸡肉一小块。
2、切碎成鸡肉泥。
3、葱一小段。
4、切成细葱末。
5、胡萝卜1/3根。
6、洗净，切片，放到水中淖熟。
7、到筷子可以轻易插入的程度就可以了。
8、将胡萝卜捣成泥。
9、将鸡肉泥、葱末、胡萝卜泥以及一个鸡蛋、少量盐、花椒粉混合。
10、搅拌均匀。
11、不粘锅烧热，刷薄薄一层油。用小勺盛出一勺混合肉馅放入锅内，压成饼状。
12、晃动锅，如果小饼可以轻松晃动，就可以翻面了。一次可多做几个。
13、鸡肉蔬菜饼，做好了。
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