宝宝脑发育必备的选食秘籍(2)

发布时间：2011-09-03 作者：蓝灵育儿网编辑育儿网 www.dgmmbb.com

马铃薯

马铃薯特有的粉质口感，比较受宝宝的青睐哟！它含有丰富的葡萄糖和其他营养物质，当马铃薯搅拌成比较容易消化的泥状后再食用时，其中的葡萄糖成分仅需15~17分钟即可到达脑部发挥作用，因此，经常给宝宝吃马铃薯可以促进记忆力的发展。

花椰菜

它的营养成分含量齐全，蛋白质含量几乎和动物肉相近，钙、铁等含量及综合营养价值在各类蔬菜中名列前茅，被誉为“健脑菜”，能健脑益智、促进大脑发育，提高记忆力。

香菇

味道鲜美的香菇含有黑色素，它能够安定脑干部位的自律神经，促进人体各方面的协调和大脑发育。

苹果

被称为“记忆果”、“甜蜜良药”的苹果，含有大量促进生长发育的纤维素和具有增强记忆力功效的锌，宝宝如果常吃的话，还可有明目的功效。

鸡蛋

它含有大量的卵磷脂，被消化后，可以释放出有利于增强记忆力的胆固醇，而且它的价格比较便宜，是四季均可购买到的滋补佳品。

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