孕妇失眠吃什么食物好冰糖银耳莲子羹解决孕妇(2)

发布时间：2011-01-27 作者：蓝灵育儿网编辑育儿网 www.dgmmbb.com

百合绿豆牛奶羹

营养小提示：百合含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养素，还含有一种特殊的营养成分——秋水仙碱，具有养心安神、润肺止咳的功效。牛奶中含有一种促进睡眠的物质——色氨酸，对于睡不着觉的孕妇来说，睡前一杯牛奶是最好的安眠食品了。

原料：鲜百合30克，绿豆50克。
调料：纯牛奶100毫升，冰糖适量。
做法：
1. 鲜百合洗净，剥成小片；绿豆浸泡3小时后，洗净。
2. 将百合、绿豆加少量水同放锅中煮熟烂后，放入牛奶再煮一小会儿。
3. 食用时可加些冰糖调味。

枸杞叶芹菜粥

营养小提示：芹菜可分离出一种碱性成分，对孕妇有镇静作用，可起安神、除烦的功效。枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等，具有养肝明目、安神的保健作用。

原料：粳米75克，枸杞叶30克，芹菜60克。
调料：盐2克。
做法：
1. 将新鲜芹菜洗净切碎；枸杞叶洗净、切碎。
2. 将粳米放入沙锅内，加水适量，煮成粥，再将芹菜、枸杞叶放入略煮片刻，加盐调味即成。

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