怀孕期间饮食注意事项有哪些？

1、要控制自身体重

尽管怀孕期间，所需要的营养相对较多，但还是要注意体重。那么，如何来控制孕期的体重，通常情况下，是由孕前的体重指数所决定。

因而怀孕期间，在饮食方面，应当要适量，不可暴饮暴食。与此同时，日常的生活当中，还应当要加强运动。

2、要注意饮食安全

在怀孕期间，孕妇的饮食安全非常重要。尤其是一些饮食禁忌，孕妇应当要掌握。一些生的或者没有煮熟的食物，尽量不要吃。例如：生鱼片，五分熟的牛排等。

同时，没有消毒的牛奶或者是奶制品，尽量不要食用。当然，在怀孕期间，还不能喝酒，因为酒精会影响胎儿发育。

自从怀孕后，孕妈是幸福的，尤其是胎儿在肚子里，一天天地成长，非常期盼孩子早日出生。

为确保胎儿健康发育，日常的生活当中，孕妈就应当要通过饮食的方式，来补充胎儿所需的营养元素。吃杂一点，确保营养均衡，有助于胎儿成长。

适合孕妇吃的食物有：

一、孕妇需要注意蛋白质充足摄取，可多吃些鱼肉、瘦肉、奶类及其制品、豆类等，比如豆芽、豆干、豆腐泡等等。

二、需要足量的脂肪，孕妇可适当增加富含脂类的食物，如花生仁、核桃仁、芝麻、板栗等坚果类食品和黄花菜、香菇、鹌鹑、鸭肉。

三、摄入足够的维生素，如维生素A、B族维生素、维生素C、维生素D、钙、铁、锌等，所以还要多吃新鲜的水果和蔬菜类。

四、注意补钙，同时需要补充维生素D，以促进钙的吸收，对于缺乏晒太阳的孕妇更应该注意。但是孕妇不宜吃山楂、腌制的菜和菠菜。菠菜当中含铁比较少，还含有一定的草酸，能够影响钙质的吸收，所以少吃菠菜。

第1种：没煮熟的肉类

比如在冬天吃火锅，肉一定要煮熟，肉在锅里面至少滚几分钟再吃，因为生肉或者没煮熟的肉可能会藏有弓形虫，这个病在健康的成人上作用很轻微，但是孕妈吃了没煮熟的生肉，万一被弓形虫感染，可能会引起孩子畸形流产，甚至死胎。

在英国每年约有800个宝宝受感染，最终有10%的宝宝出现严重的情况。

第2种：生的蔬菜或者是部分水果

比如很多人喜欢吃的马蹄，里面就可能含有寄生虫，姜片。

还有莲藕，菱角，这些水生植物都不建议生吃。

十字花科的卷心菜，甘蓝，有些地方是生吃的，但是建议孕妈妈尽量不要生吃。因为这些十字花科含有阻碍甲状腺素合成和代谢的物质，阻止甲状腺对碘的吸收，不利于孕妈的健康。

第3种：各种凉拌菜

凉拌菜，如果是自己在外面买的，有可能放得久了会有细菌的污染，如果是自己在家里面拌的，放到冰箱里面，冰箱也有可能会含有李斯特菌，就像20周的罗女士吃了一盘凉拌黄瓜，导致胎死腹中一样。

妈妈实在想吃凉拌菜的，自己在家里面拌了就吃一些，不要再放冰箱里面。

第4种：生鸡蛋

鸡蛋中可能会含有少量的沙门氏菌引起食物中毒，如果在怀孕的时候感染沙门氏菌，妈妈可能会因为呕吐，腹泻，发烧引起脱水，并引起各种并发症。

妈妈吃鸡蛋一定要煮熟煮透，甚至是很多人喜欢吃的溏心蛋也不建议妈妈们吃，无论是蛋白和蛋黄都要煮熟煮透。

第5种：生的牛奶

比如说村里面有人养有奶牛，那些奶牛挤出来的奶非常的新鲜，但是不建议孕妇吃。

新鲜的牛奶很多都是手工挤的，万一没有消毒干净可能会有大肠杆菌，或者是这个奶牛本身的一些细菌没有检测的话也会污染到鲜牛奶，特别是孕妇和孩子吃了，更加容易引起身体的不适，孕妇吃了也可能导致流产的发生。

第6种：生鱼

在广西南宁有个地方就特别喜欢吃鱼生，还有一些寿司店，就很喜欢吃一些生的各种三文鱼。

不建议孕妈妈吃生的鱼，生鱼里面有可能会含有寄生虫，而孕妈妈一旦被寄生虫感染，就会影响胎儿的健康。

第7种：汞含量高的鱼

一般大型的鱼汞含量会更高，比如说鲨鱼剑鱼和大眼金枪鱼，这些鱼因为是肉食的鱼类，它们会吃一些小鱼，小鱼身上的汞会聚集到它们身体，所以它们身上的汞含量会更高。

而汞对于神经系统是有伤害的，所以建议孕妈妈在孕期，尽量地少吃这些汞含量高的鱼类，甚至是不吃，妈妈可以吃一些小型的鱼类，建议海鱼每周吃2~3次就可以。

第8种：烧烤和自助餐

烧烤可能会没烤熟，导致里面有寄生虫，也有可能烤得太焦了，导致产生致ai物。

而自助餐因为食物是敞开放的，受污染的可能性很高。

所以妈妈在怀孕的时候尽量少吃烧烤，如果实在很想吃，一定要再三确认是烤熟了，尽可能少放一些烧烤的材料。

自助餐也尽量少去吃，实在想吃的尽可能早一点去吃，比如说11:00~2:00可以吃，11:30之前就要去吃，刚好是食物刚刚装上来，会比较新鲜。

第9种：各种有人造甜味剂的食物和饮料

阿斯巴甜或者是甜蜜素，这些都是属于人造甜味剂，它的甜度比较高，很多的饮料和食品中都会放入，但是这些人造的甜味剂有可能会导致胎儿出生体重不足。

建议孕妈妈在怀孕的期间尽量少吃各种含有甜味剂的饮料和食品，也要控制自己摄入白砂糖等精制糖的量，因为吃糖太多容易导致妊娠期血糖高，影响胎儿的健康。

第10种：容易过敏的食物

比如自己在没怀孕之前吃芒果会有过敏的情况，或者是吃花生有过敏的情况，那么在怀孕之后，你更加要远离这些容易过敏的食物。

妈妈记住这些禁忌，心里才能更有底，不慌不乱心情更稳定，胎儿发育也能更健康。