冬天宝宝吃什么好 巧吃白菜提高宝宝免疫力
发布时间：2011-01-14 作者：蓝灵育儿网编辑 育儿网 www.dgmmbb.com
冬天宝宝吃什么好？研究发现巧吃白菜提高宝宝免疫力。大白菜具有很高的营养价值，也是我们常吃的蔬菜。下面就来教摇妈们几款白菜食谱，让宝宝爱上大白菜，营养美味两不误！
营养分析：
大白菜中含丰富的钙、磷、铁及膳食纤维、胡萝卜素，少量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。
大白菜中膳食纤维和维生素A、维生素C的含量较高，对宝宝的肠道健康、视力发育和免疫力的提高都有很大帮助。
对于积食的宝宝，它还具有消食的作用;对于肺热咳嗽的宝宝，具有清肺止咳的作用。
白菜中锌的含量也在蔬菜中名列前茅，对提高宝宝免疫力、促进大脑发育有很好的作用。
菜谱一：白菜汁
原料：嫩白菜叶30克。
做法：白菜叶用淡盐水泡5分钟左右，再用清水冲洗干净，榨成汁即可。
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