几款宝宝春季营养汤

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发布时间：2008-07-29 作者：蓝灵育儿网编辑育儿网 www.dgmmbb.com

在托儿所，我们不光要为孩子准备营养丰富、营养均衡的一日三餐，还要给孩子制作一些微量元素和维生素丰富、热量充足、美味可口的营养粥和营养汤等等，给孩子当点心或者配食。我们在实践中发现，孩子们游戏后、午睡起来时特别爱喝稀饭和汤水。这不仅能补充营养，还能帮助孩子摄入足够的水分。通常，大人很容易忽视孩子水分的摄入。

春季营养汤水

水是婴幼儿生长发育必需的营养素之一。根据婴幼儿生长发育的特点，选用葱、萝卜、红枣、陈皮(橘皮)、山楂干、枸杞子、菊花、芦根、荸荠等食品，合理搭配，分别熬煮成具有保健、治疗、营养三重功效的汤水，供婴幼儿随意饮用，既能补充营养，又受婴幼儿的喜爱。

白葱胡萝卜水

原料：葱250克

制法：胡萝卜100克，冰糖30克。

(1)取净葱白120克，切段待用;胡萝卜洗净切碎待用。

(2)在沸水锅中放入葱白和胡萝卜，小火煮半小时捞出，再放入冰糖，溶化即成。

特点：香甜适口，润肺养胃;适合婴幼儿食用。

营养价值：葱有较强的杀菌作用，胡萝卜营养丰富，更有消食润肺等功效，两味合一可预防流感，或者辅助治疗消化不良。汤水可供婴幼儿一天多次饮用，疗效显著。

野菊花芦根水

原料：野菊花20克，鲜芦根150克，冰糖50克。

制法：