营养合理节节高
发布时间:2008-07-29 作者:蓝灵育儿网编辑 育儿网 www.dgmmbb.com
为什么说营养物质是鍖身高增长的“砖瓦”?理想的身高当然与合理的营养密不可分。
1、蛋白质
动物的肌肉及内脏含有大量的蛋白质,它是宝宝生长发育的首要“建筑材料”。
在膳食中,仅仅以植物性蛋白质为主,那质量是不够高的,特别是有益于长高的赖氨酸含量不足。因此,在宝宝的一日三餐中必须保证有充足的优质蛋白质,如鱼、虾、瘦肉、禽蛋、牛奶和豆制品等。
2、锌
锌是有助于宝宝身高生长的最重要的营养素。宝宝在慢性中等程度缺锌时,生长迟缓则同时发生。宝宝锌缺乏还直接影响骨细胞分化和增殖的基本过程。另外,锌对生长激素的合成、分泌像胰岛素样的生长因子也起重要作用。
3、钙和磷
钙、磷是人体内含量最多的矿物质,而99%的钙和80%的磷均存在于骨骼中。
我国儿童的钙摄入量与日本同龄儿童比较相差甚远。同时,又由于植物性食物中钙的生物利用率很低,因此,平时一定要让宝宝多吃含钙丰富的食物,如奶类、豆制品、蔬菜等,必要时还可补充些钙片。多晒太阳,加强体育锻炼也有利于宝宝骨骼生长。
4、维生素A
它对维持宝宝生长发育是必需的,也对骨骺软骨中细胞的活性有重要作用。此外,维生素A还通过甲状腺激素来影响身高的增长。
除了以上营养素对身高的直接作用外,铁、锌、核黄素、维生素A还可以通过增强宝宝食欲,促进其消化液分泌,影响十二指肠内绒毛的形成及减少患病机会来促进宝宝的身高增长。
宝宝出生后第一年营养照顾
身材矮小始于出生后第一年并持续到第二年,这个时期,母乳喂养与辅食添加是宝宝生长发育的两个关键因素,最佳营养物质的摄取对宝宝身高的发育发挥着极重要的作用。
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