酒酿圆子
发布时间：2020-06-27 作者：蓝灵育儿网编辑 育儿网 www.dgmmbb.com
酒酿圆子
大家吃过酒酿圆子吗？一定吃过，可是，你们做过吗？今天，我就和妈妈一起做了这道点心。
我和妈妈准备了做酒酿圆子的食材。材料可真多啊！有圆子一袋，桂花糖一小包，还有一个鸡蛋和必不可少的酒酿。
我和妈妈开始做了，先烧上半锅水，慢慢地等锅壁上的小气泡像一个个调皮的小朋友对着我们吹泡泡时，水沸腾了。然后，把珍珠似的圆子倒进锅里，才煮了几分钟，水就快溢出来了，我心急如焚，妈妈却不紧不慢地用汤勺一点一点地把快要溢出来的浮沫舀出来。圆子在水里一上一下地翻滚着，就像一条条顽皮的小鱼。等圆子都浮在水面上了，再把打好的鸡蛋液缓缓地倒进锅里，几秒钟后鸡蛋就变成一缕缕凝固的炊烟，在水里飘荡。最后，撒上一点桂花糖，桂花香扑鼻而来，闻着都让人垂涎三尺。
终于，一锅美味的酒酿圆子煮好了，听着那热气腾腾的酒酿圆子，真是无比美味！
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