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宝宝辅食厨房 4-18个月辅食制作图解(9)

发布时间:2010-04-06  作者:蓝灵育儿网编辑  育儿网 www.dgmmbb.com


猪骨高汤(7个月以上)
1、猪大骨棒一根。
2、这种骨髓粗粗的最好了。
3、锅里放水,水开后放骨头煮。
4、煮五分钟,血沫子什么的都出来了。然后把水倒掉,重新换水,再煮。(水要多放一些。)
5、煮3个小时左右,汤汁少了,而且变白了。
6、盛出汤来,晾凉,用勺子撇去漂在上面的油。
7、可以冻在冰格里。需要的时候取出几块,在锅里烧开。可以给宝宝煮菜泥、冲米糊、泡面包、下面条……
菜花蛋黄粥(7个月
1.菜花三朵,洗净,。(用西兰花更好,颜色好,营养也好。可惜林爸买菜买错了。)
2.先把菜花用开水烫一小会儿,为去农药。然后锅里换水,放锅里,煮二十分钟。
3.已经煮软的菜花。
4.把梗去掉,菜花的顶部(花那部分)切碎。
5.再放到碗里,捣碎,放一边备用。(如果宝宝小消化不了,可以把菜碎过一下筛网。)
6.米粉适量。
7.用煮菜花的水冲米糊,备用。
8.一个鸡蛋煮熟,剥出蛋黄。
9.用菜水将蛋黄和成泥。
10.把菜花泥、蛋黄泥和米糊和在一起,就可以吃了。
香蕉蒸(7个月以上)
1.准备香蕉一段,南瓜一小块。
2.蛋黄一个。
3.配方奶半小碗。
4.将南瓜去皮去籽,放到微波炉里两面各叮40秒。
5.将处理好的南瓜捣成泥。
6.香蕉捣成泥。
7.鸡蛋搅碎,放入奶中,搅匀。
8.将香蕉泥、南瓜泥也放入蛋奶中。
9.上锅蒸10分钟。
10.蒸好了。
11.取出适量,搅拌一下,晾凉可吃了。(宝宝吃不完这么多,剩下的大人可以当甜品吃

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