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冬天坐月子吃什么好 冬天坐月子要多吃煲(2)

发布时间:2010-11-29  作者:蓝灵育儿网编辑  育儿网 www.dgmmbb.com

藕节黄芪猪肉煲

原料:藕节30g、莲子15g、黄芪30g、猪肉100g、山药30g、党参30g

做法:

1、猪肉洗净,切小块。

2、将藕节、莲子、黄芪、山药、党参洗净,同猪肉一起放入煲中,炖至肉熟烂,即可饮汤食肉。

营养贴士: 藕节味涩性平,为止血药。党参有补中益气、生津止渴的作用,治虚症。莲子补脾胃,补养心气。山药补肾固精、补气健脾、养阴益肺。黄芪补气长阳,益胃固表。

人生鸡煲

原料:老母鸡、人参10g、淮山15g、大枣15g、料酒、姜葱、味精、盐。

做法:

1、将鸡切块,姜切片,葱切段

2、锅内放入清水,鸡块、人参、淮山、大枣、姜葱、料酒、盐用旺火煮沸后改文火至鸡肉煮透,加入味精,盐调味即可。

营养贴士: 人参能补益元气,填精补髓,活血调经。具有增乳、补气的功效。适用于产后气血虚弱所致乳汁不足的新妈妈。

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