怀孕四个月吃什么好？营养饮食原则(2)

发布时间：2012-04-26 作者：蓝灵育儿网编辑育儿网 www.dgmmbb.com

副食全面多样副食做到全面多样、荤素搭配。多吃些富含多种营养素的食物、如猪肝、瘦肉、蛋类、海产品、鱼虾、乳制品、豆制品等，还要多吃新鲜黄绿色叶菜类和水果。孕中期，孕妇容易出现便秘和烧心，富含膳食纤维的食品也应多吃，如芹菜、白菜、萝卜和粗粮等。

增加动物性食品动物性食品所提供的优质蛋白质是胎儿生长和孕妇组织增长的物质基础。此外，豆类以及豆制品所提供的蛋白质质量与动物性食品相仿。但动物性食品提供的蛋白质应占总蛋白质量的1/3以上。

还应适量食用动物内脏，包括肾、肝、心、肚等，它们不仅含丰富的优质蛋白质，而且还含有某些维生素和无机盐，其中以肝脏为最佳。进入孕中期，孕妇对营养素需要量明显增加，建议孕中期准妈妈每周—次选食一定量的动物内脏。

合理烹调减少维生素扣失从这个月开始，孕妇对各种维生素的需要增加，特别是维生素A、维生素C、B族维生素，应选择各类维生素含量丰富的食品，但要避免烹调加工的不合理而造成的维生素损失。

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