立冬吃饺子还是冬至吃饺子

两个节气都可以吃饺子。

立冬吃饺子

立冬节气吃饺子来源于“交子之时”的说法，“饺子”又名交子，交子，有新旧交替之意，立冬则是秋冬季节之交，故“交子”之时的饺子不能不吃。

冬至吃饺子

谚语云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”

饺子是北方地区的传统食物，一年中尤其爱在冬季包饺子，冬天里一家人围在一起擀饺子皮、包饺子，气氛十分的温馨，所以，在东北地区有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的说法。

立冬为什么吃饺子

立冬节气时，温度降低、太阳难寻，此时正是阳气潜藏、阴气盛极之时。从中医的角度看，立冬节气需要养藏、滋阴补阳。

而饺子馅花样多、食物足，具有丰富的营养价值，是初冬进补的最佳食物之一。

立冬吃饺子的寓意

补冬，积蓄能量

立冬节气对应了依据古话“秋收冬藏”，中国以前是农耕文明，农民在冬季开始休养生息，俗话说“立冬补冬，补嘴空”，也就是这一应证。

继承传统文化

随着时代的变迁，立冬吃饺子已经成为了传统饮食文化，而且不仅冬至和立冬要吃饺子，其他的节日也逐渐以吃饺子来庆贺，这里吃的饺子，已经不仅是因为饺子本身好吃，也是对传承了数千年的中华习俗的一种延续。

吃饺子的节日

除夕夜

俗话说“三十儿吃饺子”。

春节是一家人团聚的日子，在吃年夜饭前一定要包饺子，吃年夜饭的时候一家人围在一起吃顿饺子，这样过年才算到位。

大年初一

我们把大年初一称之为新年，大年初一是这一年的第一天，彩头一定要好，所以春节一定要吃饺子，而且大年初一不能生火，刚好吃前一夜晚上剩下来的饺子，这又叫年年有余。

大年初五

元宵节前有很多习俗和禁忌，农历初五吃饺子称为“破五儿”，意思是说初五吃饺子就是为了驱除晦气，初五包饺子吃就是为了捏住小人的嘴。

元宵节

元宵节的传统是吃汤圆，但是有些地区也会在正月十五吃饺子，因为元宵节也是代表着团圆，中国人习惯在团圆日吃饺子，所以，这个时候也是要吃一些饺子的。

小年夜

小年，意味着一年的结束。也是传统祭祀灶君的节日，祭灶节民间讲究吃饺子，取意“送行饺子迎风面”。

立冬的来历

立冬等节气是我国传统农耕智慧的结晶。

我国是最早的农耕发达国家之一，先民在长期的农业生产中，十分重视天时的作用。远在春秋时代，就已定出仲春、仲夏、仲秋和仲冬四个节气。

以后不断地改进与完善，到秦汉年间，二十四节气已完全确立。公元前104年，由邓平等制定的《太初历》，正式把二十四节气订于历法，明确了二十四节气的天文位置。

立冬吃什么传统食品

南京：立冬吃生葱

南京有句谚语，“一日半根葱，入冬腿带风”。一立冬，老南京人就特别注意吃生葱了，以抵抗南京冬季湿寒，减少疾病的发生。按老人的讲法，葱性温味辛，能发散让人出汗，使体内郁滞不通的阳气随着汗液排出，阳气运行便通畅了，病邪也就随汗被驱除了。

立冬吃什么补身体

北京：立冬吃饺子

老北京人说：“立冬补冬，不补嘴空。”在京津地区，人们有立冬吃饺子的习俗，有的还讲究吃“倭瓜”馅的饺子。“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。

立冬的温度是多少度

立冬后的温度总体是比较舒服的。

立冬后，太阳到达黄经225度，我国所处的北半球获得太阳的辐射量越来越少，虽然气温逐渐下降，但地表还有一定的能量，所以不会太冷，在晴朗无风之时，常会出现风和日丽、温暖舒适的十月“小阳春”天气。

立冬有什么民俗吗

立冬不仅是收获祭祀与丰年宴会隆重举行的时间，也是寒风乍起的季节。民间常有有“十月朔”、“秦岁首”、“寒衣节”、“丰收节”等习俗活动。

立冬前一个节气是什么

立冬前一个节气是霜降。

霜降，二十四节气之一，每年公历10月23日左右，霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思，是秋季的最后一个节气，也意味着冬天即将开始。

在中国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，在当地人看来，这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。