5款健脑食谱让你的宝宝越吃越聪明
发布时间：2011-11-21 作者：蓝灵育儿网编辑 育儿网 www.dgmmbb.com
关于孩子的饮食问题，天底下所有的父母都非常关心。究竟给宝宝吃什么食物，有助于健康成长，而且还能让宝宝智力发育，越来越聪明呢？父母在给孩子选择健脑食物过程中，要结合孩子的身体实际情况，做到有目的，针对性地给孩子进行补脑。孩子精神萎靡可以常食些健脾养胃，安神益智的食物(如蜂蜜、苹果、核桃等)，反应迟钝，语言含糊的可以给孩子迟些益肾助阳、活血补脑的食品(如山楂、动物肝脏、动物血、动物大脑等)。只有这样，孩子食用了健脑食品，才能收到良好的效果。下面就给大家推荐几款既健脑宝贝又爱吃的食谱吧。
第一款：煎小鱼饼
原料准备：鱼肉50克、鸡蛋1个、牛奶50克、洋葱少许及油、盐、淀粉等。
制法方法：先把鱼肉去骨刺剁成泥，洋葱切末，再把鱼泥加洋葱末、淀粉、奶、蛋、盐搅成糊状有粘性的鱼馅;然后，平底锅置火上烧热、加油，将鱼馅制成小圆饼放入锅里煎熟即可食用。
健脑小秘诀：煎小鱼饼含有足够的蛋白质和丰富的脂肪及铁、钙、磷、锌及维生素a，都是益智健脑的上好营养。
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