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为宝宝补充优质蛋白质的4款食谱(2)

发布时间:2010-11-22  作者:蓝灵育儿网编辑  育儿网 www.dgmmbb.com

三鲜豆花

特色:丰富的内涵裹在这清淡的豆花中,带给宝宝不经意的惊喜,吃下去的不仅是美味,还有大量的优质蛋白

食谱原料:南豆腐1块、虾仁3只、鱼肉20克、鸡肉10克、香菇1朵、蛋清适量

制作方法:

1.鱼肉去刺,虾仁洗净去肠线

2.香菇洗净去蒂,剁碎

3.将虾仁、鱼肉、鸡肉一起剁碎,并加入适量蛋清搅拌

4.水煮开后,放入肉泥和香菇碎,煮沸

5.将南豆腐用勺子舀入锅中即可

适合人群:适合10个月以上的宝宝

营养提示:豆腐与以上三种肉类都是优质蛋白的供应商,且搭配起来味道鲜美

鸡茸汤

特色:双重美味配以双倍营养,让宝宝吃在嘴里,暖在心头

食谱原料:鸡胸肉50克、鸡汤或高汤250克
制作方法:

1.鸡胸肉洗净,剁碎成鸡肉茸

2.在鸡肉茸中加适量水调匀成糊状

3.鸡汤煮开后,将鸡肉糊慢慢倒入锅中,边倒边用筷子迅速搅拌,再次煮开即可

适合人群:适合8个月以上的宝宝

营养提示:鸡肉含有丰富的蛋白质,鸡汤营养丰富,可为宝宝提供足够的抵抗力。

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