秋葵可以生吃吗
发布时间：2020-05-07 作者：蓝灵育儿网编辑 育儿网 www.dgmmbb.com
秋葵是可以生吃的。因为秋葵比较嫩，它肉质柔软，味道香甜，独特的香味中凸现脆嫩多汁的圆润口感，生吃口感也很清新。秋葵细嚼之后会渐渐地变得甘甜，稠滑的粘液随着每次咀嚼充盈于口中，口感比吃黄瓜、丝瓜等更清新。
秋葵生吃很方便，只需要清晰干净，甩干水分，即可入口，在旅途中需要补充营养，带上秋葵就没错了，只要拿个保鲜袋或保鲜盒封好带在随身行李中，什么时候想吃就可以拿出来洗洗就可以进食了。如果是吃常见的黄色秋葵的话，建议选择脆嫩、表面绒毛较少的新鲜秋葵。
秋葵是营养价值高的保健蔬菜，由于口感爽滑，新鲜甜味，深受广大人民喜欢。由于是食物，所以很多人会担心秋葵是否有同食禁忌食物。这个大可放心，秋葵没有什么食物是不能共吃的。但是要注意，秋葵比较偏寒性，所以肠胃比较虚寒，或者是经常腹泻的人群，不建议多吃秋葵。一般来说，秋葵搭配一些常规的肉类炒着吃是最常见的吃法，也可以将秋葵淖水之后凉拌着吃。
1、蘸酱
秋葵本身的口感就很爽滑，可以直接生吃的。但是在日常与朋友聚会或者时间稍微充裕，可以调制自己喜欢的酱料拌制，一般最方便又好吃，就是酱油加芥末，是秋葵最好的食用伴侣，口感清新一流。
2、凉拌
可以根据自身的口味凉拌秋葵，秋葵比较软身，与丝瓜相似，但搅拌不容易碎，非常适合凉拌，只要把基本调料加上，再放上醋和辣椒点缀，口感绝佳。
3、炖汤
黄秋葵常被用来熬制浓汤或者炖肉，由于秋葵有一定的粘性，这种黏液也能给菜肴增加浓度，汤的味道也很鲜美。
4、调味料
黄秋葵还常常被干制并且粉碎成粉末状作为调味料，这种调味料可以提供风味、增加粘度和色泽。也提供了大量的维生素、膳食纤维素、能量和矿物质。另外由于黄秋葵风味类似于茄子，所以在很多的菜谱中它被用来取代茄子。
剥开秋葵后，会发现里面有一颗颗大小均匀的秋葵籽，有人会有疑问能否食用。秋葵籽是秋葵的一部分，是可以吃的，而且营养价值也较高，其中含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用，并促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症。特别是对于男性，秋葵含有强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用。
- 上一篇：怀孕三十周胎儿图,怀孕30周吃什么、注意什么
- 下一篇：孕妇可以吃雪糕吗
您可能感兴趣
-
-
朴妮唛，1976年12月6日出生，韩国视讯网站主播，2013年出演中韩协作的
-
-
威武不屈：
wēi wǔ bù qū
成语解释： 强暴的压力不能
-
-
现在的很多学校都有自己的校园网，但是总有一些同学连不上，这是为什
-
-
人总是在经历了一些事，才会到达一定的高度。有些事，没有切身的经历
-
-
我们先说说什么是推女郎tuigirl，推女郎是针对内地嫩模大尺度
-
-
新鲜银耳，具有非常丰富的营养价值
-
-
牧羊少年的奇幻之旅读后感1000字
篇一：牧羊少年的奇幻之
-
-
VC通常是指风险投资念，国内主要指创业投资，是一种具有高风险、高潜
-
-
每年淘宝在11月11次都有一次狂欢，而就在那天的交易量达到的金额让
-
-
信用卡显示当前余额是什么意思？有哪位大神能给我解释一下吗？
信用