宝宝补钙吃什么好 宝宝补钙食疗法（食谱大全）(5)
发布时间：2010-11-07 作者：蓝灵育儿网编辑 育儿网 www.dgmmbb.com
虾皮油菜：
原料：油菜30克、虾皮适量。
做法：
1、油菜洗净后，放入沸水中焯熟，捞出剁碎。
2、虾皮洗净稍浸泡后，捞出剁碎。
3、油菜、虾皮放在宝宝的小碗中拌匀。
营养盘点：油菜也可改为菠菜、白菜、空心菜等绿色蔬菜，并能补充虾皮中维生素的缺乏，使营养更全面。
适合月龄：7个月以上的宝宝。
小帖士：
市场上出售的虾皮通常情况下有两种：生晒虾皮和熟煮虾皮。
生晒的虾皮没有盐分，味道鲜美，口感好，而且不易发潮霉变，能长期存放。色白且发亮的虾皮最好，妈妈可以放心选用；呈深黄色，小虾皮软碎不完整，又无光泽的质量欠佳，最好不要买。
熟煮的虾皮以淡红色、有光泽，质地软硬适中，有鲜味的虾皮质量最好。
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