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小食谱:葱花肉碎蒸水蛋

小食谱:葱花肉碎蒸水蛋

  适合年龄:1岁以上的宝宝。

  材料准备:鸡蛋1~2个,瘦猪肉碎(或火腿粒)70g,清水适量,青葱粒少许。

  烹调步骤:

  1.肉碎用少量食盐、鸡晶粉、生粉、少许酱油腌制15分钟(若用火腿肠,则切粒即可)。将鸡蛋打入碗中,加水和少许盐轻轻朝同一方向搅...

2008-07-29

几款宝宝春季营养羹

几款宝宝春季营养羹

  在托儿所,我们不光要为孩子准备营养丰富、营养均衡的一日三餐,还要给孩子制作一些微量元素和维生素丰富、热量充足、美味可口的营养粥和营养汤等等,给孩子当点心或者配食。我们在实践中发现,孩子们游戏后、午睡起来时特别爱喝稀饭和汤水。这不仅能补充营养,还能...

2008-07-29

几款宝宝春季营养汤

几款宝宝春季营养汤

  在托儿所,我们不光要为孩子准备营养丰富、营养均衡的一日三餐,还要给孩子制作一些微量元素和维生素丰富、热量充足、美味可口的营养粥和营养汤等等,给孩子当点心或者配食。我们在实践中发现,孩子们游戏后、午睡起来时特别爱喝稀饭和汤水。这不仅能补充营养,还能...

2008-07-29

营养美味的宝宝胡萝卜餐

营养美味的宝宝胡萝卜餐

  给宝宝吃萝卜这种味道单调的蔬菜,不使点绝招怕是不行的,试试以下几种烹饪方式吧,也许你的宝宝会“喜见乐食”,于是你也就心满意足了。

  肉汁黄豆萝卜汤

  原料:白萝卜及胡萝卜丁各50克,黄豆肉汤一碗

  作料:盐少许

  做法:

  1.将...

2008-07-29

几款宝宝春令进补粥

几款宝宝春令进补粥

  在托儿所,我们不光要为孩子准备营养丰富、营养均衡的一日三餐,还要给孩子制作一些微量元素和维生素丰富、热量充足、美味可口的营养粥和营养汤等等,给孩子当点心或者配食。我们在实践中发现,孩子们游戏后、午睡起来时特别爱喝稀饭和汤水。这不仅能补充营养,还能...

2008-07-29

奶汤芹蔬小排骨 巩固宝宝牙齿

奶汤芹蔬小排骨 巩固宝宝牙齿

  牙齿巩固的办法有很多种,不过,你也可以选择宝宝最喜欢的方式--以适当的饮食来保持牙龄的健康。

  下面,我们要向大家推荐的菜肴以牛奶为主要原料。

  牛奶是一种营养价值极高的食品,含有丰富的钙质。一些宝宝的小乳牙不坚固易折断,是因为断乳期后,钙...

2008-07-29

几款玩具似的蔬菜

几款玩具似的蔬菜

  妈妈们常常急火攻心,虎起脸来让宝宝吃那种大人们趋之若鹜的“清炒霜打矮脚菜”、“油焖春笋”、“水焯白菜胆”,然而,这些色彩单调的时鲜货却根本引不起宝宝的食欲。

  其实,宝宝对食物的色彩很着迷,妈妈应该把蔬菜做得像玩具似的缤纷好看,宝宝才会喜欢。...

2008-07-29

给挑食宝贝的3款饭菜

给挑食宝贝的3款饭菜

  鱼味蛋饼

  原料:鸡蛋200克、猪肉50克,植物油少许,葱、姜、蒜末适量及番茄酱适量,盐、糖、米醋、味精及水淀粉适量。

  制作:将鸡蛋打入碗中放少许盐、味精,鸡蛋打散后,待用;猪肉切成绿豆大小的粒状,待用;将干净炒锅放置炉火,烧热后放少许油,倒...

2008-07-29

特色宝宝春季菜式

特色宝宝春季菜式

  话梅肉排

  原料:话梅糖20粒,肉排500克,生姜少量。

  制作方法:

  1、肉排洗净,清水煮沸,沥干水分。

  2、话梅糖加水,煮化成糖水。

  3、油少许,生姜煸炒爆香后放入肉排煸炒,加热水,然后大火烧开,改小火焖至肉烂,加入话梅糖...

2008-07-29

色香味舒心的宝贝汤

色香味舒心的宝贝汤

  奶香太阳甜汤

  原料:

  胡萝卜 250g,牛奶 250g,香蕉半个,大米适量,糖少量。

  做法:

  1、新鲜胡萝卜洗净切小块,用榨汁机榨汁,待用。

  2、大米洗净,放少许水煮15分钟至稠时,将胡萝卜汁、牛奶倒入,煮30分钟。

  3、香蕉...

2008-07-29

宝宝金秋营养食谱——粥饭篇

宝宝金秋营养食谱——粥饭篇

  青菜粥:

  材料

  大米2小勺、水120毫升、过滤青菜心(菠菜、油菜、白菜等的菜叶)1小勺。

  步骤

  1、把米洗干净加适量水泡1~2小时,然后用小火煮40~50分钟。

  2、在停火之前加入过滤的青菜心,然后再煮10分钟左右即可。

  水果...

2008-07-29

小食谱:营养开胃的早餐

小食谱:营养开胃的早餐

  常规早餐也有弊端



  1、糖、蛋白质、脂肪等食物,容易导致宝宝血液偏酸性,令他整个上午思维不能集中;

  2、蛋、油炸类等饮食,消化时间长,致使血液过久地蓄积于消化道,减少脑细胞供血供氧;

  3、馒头等食物所含维生素,尤其是水溶性维生素极...

2008-07-29

宝宝长高小菜谱

宝宝长高小菜谱

  猪肝鸡蛋

  新鲜猪肝50克,新鲜鸡蛋—个,大米100克。先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状,用少许食用油炒热备用。将鸡蛋制成蛋花,与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状,待温,调味后食用,隔日一次。猪肝含丰富优质蛋白质,富含钙、磷及维生素A。鸡蛋...

2008-07-29

3岁宝宝一周膳食

3岁宝宝一周膳食

星期一

  早餐:豆浆、金银卷、酱豆腐

  中餐:卤面(猪肉虾皮、鸡蛋、西红柿)、豆腐丝

  晚餐:肉片炒熏干、小白菜、软饭、菠菜汤

星期二

  早餐:牛奶、油盐花卷、肉松

  中餐:肉末豆腐、素炒柿子椒、鸡蛋西红柿汤、软饭

  晚餐:...

2008-07-29

促进宝宝长高的小菜谱

促进宝宝长高的小菜谱

猪肝鸡蛋
  新鲜猪肝50克,新鲜鸡蛋—个,大米100克。先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状,用少许食用油炒热备用。将鸡蛋制成蛋花,与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状,待温,调味后食用,隔日一次。猪肝含丰富优质蛋白质,富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼...

2008-07-26

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