发布时间:2012-04-23 作者:蓝灵育儿网编辑 育儿网 www.dgmmbb.com
制作过程二:
1、腌渍过的鱼段沥干,在面粉里滚一下,使表面裹上薄薄一层粉。
2、入油锅,把鱼段煎至金黄熟透。
3、另起一锅,入姜片和蒜炒香。
4、倒入刚才腌鱼的酱汁烧开。
5、把煎好的鱼段回锅,同时加入红椒圈,略翻炒一下(30秒),再淋入陈醋。
6、出锅装盘,撒上葱丝。
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