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寒冷天气的5款美味粥

发布时间:2008-07-29  作者:蓝灵育儿网编辑  育儿网 www.dgmmbb.com

甘薯粥(适合6个月以上的宝宝)

材料:

大米半杯、甘薯半个、冷水5杯?

做法:

⒈将大米洗净,加入冷水浸泡15分钟。烧开后,改小火煮粥。

⒉甘薯去皮洗净,切成小块备用。

⒊煮10分钟后,加入甘薯同煮,中途多搅?动,使甘薯熟软、粥液黏稠。

⒋待两者皆已熟烂,粥黏稠适中即可。

白木耳苹果瘦肉粥(适合1岁以上的宝宝)

材料:

干白木耳10克、苹果半个、瘦猪肉100克、水6杯?、米半杯?、枸杞6粒、干淀粉少许、盐少许

做法:

⒈将白木耳泡发后洗净,剥成小片。苹果洗净去籽,切成小块;瘦猪肉洗净,切成约1厘米的厚片,再用少许淀粉拌匀备用。

⒉取一深锅,加入水和米,以小火慢慢煮开。

⒊放入备好的白木耳和苹果,继续煮15分钟。

⒋加入瘦肉片和枸杞,继续煮10分钟后,加入少许盐,搅拌均匀即可。

罗汉粥(适合1岁以上的宝宝)

材料:

干香菇10克、胡萝卜10克、竹笋10克、湿黑木耳10克、湿白木耳10克、草菇10克、水6杯、米半杯、盐少许、色拉油少许

做法:

⒈香菇用冷水泡软,去蒂并倒掉水。将香菇挤干水后切片,拌入少许色拉?油备用。

⒉胡萝卜洗净切成粒,竹笋洗净切成丁,白木耳、黑木耳、草菇洗净,连同竹笋一起用滚水烫一下捞出备用。

⒊取一深锅,加入水和米,煮15分钟,加入备好的所有材料继续煮5分钟后,放入少许盐拌匀即可。

鸡肉粥(适合6个月以上的宝宝)

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