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发布时间：2008-07-29 作者：蓝灵育儿网编辑 育儿网 www.dgmmbb.com
③将馅放入饺皮，制成虾三角。
④起中油锅以文火煎饺，外皮微黄即可装盘。
肉糜植物四宝
推荐理由：以素为主，却有荤菜的香气笼罩着，香渍浸透，孩子会喜欢。
原料：青、白花菜各半棵、香菇数只、菜梗10枚、肉丁100克。
做法：
①将肉丁放入小锅煮汤，加3茶匙黄酒，熬至熟烂。
②将4种蔬菜整理好，在盘中摆定，淋上肉汤汁，上蒸锅蒸30分钟即可。
温柔老虎菜
推荐理由：说起老虎菜，大人们马上想起又酸又辣的那份冰凉。给孩子吃的，除了原料差不多，佐料也必须是很“温柔”的，过于味重的豆豉炒等做法显然不合适，当然那些要紧的还是“素当家”。
原料：小把粉丝一把，刀豆5根、胡萝卜半根、干香菇2只。
做法：
①把粉丝用水焯熟，切半尺段备用。
②刀豆、胡萝卜切小丁，香菇泡开切小丁。
③将4种原料搅在一起，加些盐、蜂蜜、白醋，3滴麻油拌匀即成。
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