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十一个月的宝宝吃什么好 十一个月宝宝食谱推荐(2)

发布时间:2011-04-24  作者:蓝灵育儿网编辑  育儿网 www.dgmmbb.com

土豆胡萝卜肉末羹

适用宝宝:11个月起

材料:土豆20克,胡萝卜1根,肉末30克,生抽、香油各适量

做法:

1.胡萝卜洗净切块后,放入搅拌机打成浆,与土豆泥以及肉末混合。

2.将三合一的土豆胡萝卜肉末糊放在盘子里,上锅蒸熟,加1滴生抽、1滴香油即可。

温馨小提示:胡萝卜素可以保护宝宝的呼吸道免受感染,对视力发育也有好处。土豆更是营养丰富,是宝宝生长发育中不可缺少的辅食。

莲藕酥汁丸

适用宝宝:11个月起,生病时也可以吃

材料:猪肉末50克,藕末30克,肉汤10克,老抽、盐、淀粉各少许

做法:

1.把藕末混入肉末,滴进1滴老抽、适量盐,拌入肉汤搅拌均匀。

2.将拌好的馅掐成数个小丸子,沾上淀粉整齐地码到盘子里,然后上锅蒸熟,即可。

轻松做:丸子做好后,也可以下油锅炸,但最好等宝宝1岁以后再吃油炸的东西。

珍珠玉米小圆子

适用宝宝:11个月起

嫩玉米(如果没有当年的新嫩玉米,可选择玉米罐头),珍珠小圆子1袋(超市有卖),猕猴桃半块,白糖少许

做法:

1.锅内放水,下入珍珠小圆子;另取一锅将玉米煮熟过水;猕猴桃去皮,切小块。

2.将煮熟的小圆子和玉米沥干水后,与猕猴桃块加白糖拌均匀即可。

轻松做:小圆子也可以自己来做:用糯米粉加水和成糯米面后,像做丸子那样,揪出一个个小圆子来即可;另外还可以用玉米面以及黄豆面掺杂着糯米面来做,这样的杂面圆子营养价值更高。

温馨小提示:这道点心香甜爽滑,颜色黄、绿、白搭配得也很好,玉米、猕猴桃以及糯米圆子内的营养又很丰富,所以宝宝在享受其中乐趣的同时,又会吸收到营养。

芋头粥

适用宝宝:11个月起

材料:芋头半个,肉汤1大匙,生抽适量

做法:

1.将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下,再洗净。

2.将芋头炖烂后捣碎并过滤。

3.将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时蠕动,煮至黏稠后加生抽调味即可。

温馨小提示:本品含有足够的蛋白质和丰富的脂肪及铁、钙、磷、锌、维生素C。

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