姜葱炒花蟹的做法
发布时间：2020-06-10 作者：蓝灵育儿网编辑 育儿网 www.dgmmbb.com
每到周末，总会有水产品吃，原因很简单，因为家人都休息在家。水产品养不到很长的时间，一般是买回来就烹饪，早上买的中午吃，下午买的晚餐吃。所以平时周一至五，餐桌上很少海鲜类。即使有，也是鲫鱼啊，田螺之类的，可以养的水产品而已。本来，难得周末吃海鲜，可惜我感冒咳嗽，医生说不能吃腥，所以，我这次只是小吃了两块解馋而已，只能看，不能吃，真的好可怜……
主料 花蟹 595g 辅料 油适量 盐适量 糖适量 酱油适量 豆粉适量 姜片适量 葱段适量
姜葱炒花蟹的做法
1食材：鲜活的花蟹，两只。
2处理花蟹：先切下蟹钳，然后开背壳，接着去内脏，将蟹肉一份为四，蟹钳用刀背拍裂。
3准备葱段和姜片。
4锅里下油，爆香姜片。
5然后加入花蟹，翻炒片刻。
6盖锅焗1分钟左右。
7加入适量的酱油，清水。
8加入适量的盐和糖，大火，翻炒均匀。
9再加入葱段。
10盖锅，煮3~5分钟左右。
11这时候用适量的豆粉，搭配少许酱油，加少许清水，调制芡汁。
12往蟹上淋上芡汁，并快速翻炒两下。
13加入适量的包尾油，熄火。
14将蟹装起即可!
小贴士
蟹钳需要在炒之前用刀背拍裂，这样做的好处是容易入味，而且容易进食。
您可能感兴趣
-
-
安利蛋白粉的副作用，特别是选择困难症或者比较纠结的人，就更加
-
-
我走了，却还想回去。你走了，却头也不回。我不想谋生，我想生活。Be y
-
-
木组词：侯字在前面的词语 侯牧 侯者 侯牏 侯印 侯卫 侯王 侯
-
-
很多检查都是需要通过b超来检查的，因为身体里面的问题肉眼是
-
-
不知道大家有没有在微博上看到过有关于耳帝的微博动态，耳帝在
-
-
女性尖锐湿疣能治愈吗 女性朋友都会产生这样的疑问：觉得很
-
-
1、制程工艺：麒麟985、麒麟990都采用了7nm制程工艺，在工艺方面，两者
-
-
和一哥们儿去吃火锅，菜上齐了，这时哥们儿看了看服务员，愤怒的说：“服
-
-
连字的拼音是lián ; 连字的解释：(1)本义：(动)相连;连接。 连敖
-
-
北宋和南宋在时间以及地域方面有所区别。靖康之耻后宋徽宗、宋钦