简单易做的宝宝补锌食谱

发布时间：2009-05-09 作者：蓝灵育儿网编辑育儿网 www.dgmmbb.com

我们之前就有说过早产儿所需补充的营养很多，且早产儿的营养摄取主要应是在饮食上，那做为新妈妈的你如何给宝宝添加合理充足的营养呢？下面为我就着重补锌这方面来说。

白萝卜鱼泥

原料：鱼1块、擦碎的白萝卜2大匙、高汤适量。

做法：

1. 鱼泥可以选用刺少的鳕鱼或草鱼中段，放入水中煮熟，剔去刺，碾成泥。

2. 鱼泥和碎萝卜一起放入锅内，再加入高汤一起煮成糊状。

营养盘点：鱼类中含有大量的锌和不胞和脂肪，萝卜除含有锌外，还含有淀粉酶可以促进脂肪的吸收。

营养分析

白萝卜中含有丰富的维生素C和锌，可以增强宝宝免疫力，促进大脑发育；萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪，使它们能完全被吸收，也能缓解宝宝因积食引起各种不适症状。

此外，白萝卜中还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌、硒、铜、锰等宝宝成长必需的营养元素。

萝卜中还含有木质素，可以提高巨噬细胞的活力，吞噬病变细胞，可以提高宝宝抗病能力，适合6个月以上的宝宝。

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