儿童一周食谱：一周7天，每天早餐不重样(2)

发布时间：2021-03-30 作者：蓝灵育儿网编辑育儿网 www.dgmmbb.com

早餐2：纯牛奶、荷兰豆炒虾仁、蛋煎馒头片、青团；

馒头是自己蒸的，平时直接热着吃，偶尔也可以简单加工一下，换换口味。把馒头切片，鸡蛋液加盐搅拌均匀，馒头片放进蛋液里裹上一层，平底锅烧热放食用油，将裹了蛋液的馒头片放进锅里，煎至表面发黄即可出锅装盘。蛋煎馒头片焦嫩适口，香软美味，做法又简单，是一道极好的快手早餐主食。

做蛋煎馒头片的时候一般会剩下一点蛋液，直接倒锅里煎熟即可。正好我又炒了一盘荷兰豆炒虾仁，里面放点鸡蛋块也不错。荷兰豆去豆筋，虾仁解冻，炒锅上火烧热，放食用油，把虾仁和荷兰豆放进锅里翻炒断生，再加入炒好的鸡蛋块，加盐调味即可。

纯牛奶加热，刚好每人一杯，牛奶口感醇香，营养健康，小朋友需要多喝牛奶补充营养长高高，大人也同样需要，即使不能长高，也能增强体质。

青团是买的，一共三种口味，豆沙、肉松蛋黄、芒果，给孩子们当早餐小点心也是不错的。另外搭配了核桃和棒棒奶酪，补充坚果和奶制品，助力孩子健康生长。

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